2011-08-28 10:42:20閃光貓
涼麵之萬用芝麻醬
最近天氣有些悶熱,吃不太下熱食,
因此我決定要來吃很方便的涼麵~
唯一比較費工的應該是醬汁。
所以今天要來介紹萬用的芝麻醬~
材料:
芝麻醬 2匙
水 2匙
醬油 2匙
醋 2匙
糖 1匙
作法:
依序拌勻即可。
(依各人喜好,可以加入適當的辣油、蔥、薑末)
這個醬不只可以當作涼麵的醬汁,也可以搭配其他東西,就大家怎麼搭配囉~
最近天氣有些悶熱,吃不太下熱食,
因此我決定要來吃很方便的涼麵~
唯一比較費工的應該是醬汁。
所以今天要來介紹萬用的芝麻醬~
材料:
芝麻醬 2匙
水 2匙
醬油 2匙
醋 2匙
糖 1匙
作法:
依序拌勻即可。
(依各人喜好,可以加入適當的辣油、蔥、薑末)
這個醬不只可以當作涼麵的醬汁,也可以搭配其他東西,就大家怎麼搭配囉~