今年剛好是神戶港正式開港滿150年(對西洋的開港)，不過！早在1300年起神戶已具備良港的條件，以前叫”大輪田泊”(平清盛的平安時代，平氏眼光獨到開拓此港，後改名為”兵庫の津”)與宋朝當時的港口互通貿易，對畿內周圍幾個大都市運送貨物起到一定的便利性。

  淡路島與六甲山的開口風勢極大，不過港灣內因有六甲山的和田岬阻擋，風平浪靜，且港灣成一弧形內凹潮流不會帶來砂石，水深極深，目前停靠10幾萬噸級的郵輪也毫無問題。

  那六甲山為何是三角形的呢？原來好幾萬年前兩方的岩盤被擠壓上升成X型，後來當中的一角下沉變為海峽，六甲山下遂成為防風以及一個阻擋潮水的和田岬。換句話說，六甲山與淡路島原本是連成一塊的，但日積月累脆弱的分裂岩盤逐漸崩落下沉，中間變成今日的明石海峽。

  至於海流帶來的砂石雖會逐漸堆積，可神戶不像對岸大阪的淀川，帶來大量泥土沖積成大阪平野，神戶因為沒有大河川所以對港口深度的影響不大。

  另外神戶港會成為良港的理由是，優質的飲水可提供船員們對水需求上之補給(當年荷蘭人會佔領台南，也是發現有民權路的水源大井頭可供補給)。

  神戶附近的山勢陡峭，水不滯流與水不沉澱，換個方式說，即使水裡含有有機物它也不腐敗在水裡，儲存在船上的水就是過了赤道也不腐敗；另外還聽說，存了5年的水喝過後也不拉肚子，這是水裡頭的有機物質極其微少所以不會分解變質(物質有有機物與無機物質這兩種)簡單的說，水中的不純物質相當相當之稀少。

  另外，水裡頭含有的礦物質過多或太少都不行，像是鈣、鎂這樣的物質此地的水 1公升裡面僅有30g，與神戶附近的西宮之硬水不同，屬於軟水。

  不純物且礦物質少的原因是，地形急峻，水流快速，一些其他的東西不容易積存，但是險峻也帶來負面的影響，如下大雨過後的水除會形成洪水外水也變混濁狀，因此20世紀初，他們於溪中開始普設水閘門成L型的儲存水庫，一旦下雨，關上平常的進水閘門，讓水流方向直接排出不乾淨的汙水，保持存水庫的水質潔淨。

  神戶給人的感覺是，充滿異國情調、外國氣氛這麼樣子的都市。

  主因是神戶市中心的腹地極小，從山脈到海洋僅3公里多而已！而1858年與外國簽訂開港條約後，因靠近京都的緣故開發許可很難下來。且，那時的明治初期政權又不穩定，只好開發一塊是一塊的慢慢進行，結果，等到原先靠近港口的外國人居留地不符使用了，不得已再又往山邊開發，遂造成當地人與外國人容易且頻繁的交流，此可從現存的亂七八糟門牌窺得其中原委。

  例如，神戶的觀光景點明治30年(1897)蓋的風見雞館，半地下式的建築因為以前那是水池，水抽掉後在凹下的地蓋起房子，所以有半地下的傭人房；至於道路為何會彎彎曲曲，那些道路原本是田埂，梯田的這裡為外國人相中，你泥中有我我泥中有你，不知不覺中是混得很不一般了。

  雜居地的這裡，飲食、時裝、建築…和洋融合因應而生，才造就了今日神戶時髦都市如此的特殊性。

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