2008-10-28 22:38:35.ira
好事推薦 系列二
秋天真的到了。
天氣慢慢變涼，下班回家時，您期待的是什麼？
熱騰騰的燉肉、好酒，及，一個等待的人？
11月份的烹飪料理，帶來最經典的法國鄉村名菜 Coq au Vin 。
先沙拉，清淡開胃；
後點心，甜蜜心裡。
微冷的秋晚，學菜、配酒。
讓人回味的料理，在店裡品嚐後，您也可以輕易地在家中重現。
時間：11/12 , 11/19, 11/26（均為禮拜三），19 00 ~ 21 00
地點：心世紀
費用：900 / 人
Warm Green Salad with Crouton
烤麵包丁青蔬沙拉
香脆麵包丁佐時鮮蔬菜，特調醬汁，讓沙拉的香味跑出來。
Coq au Vin
法式紅酒燉雞腿
勃根地經典鄉村名菜，濃郁的蔬菜燉肉滋味，深秋時節最溫暖的料理。
Passion Fruits Granita
義式百香果冰沙
季節水果和酒的義大利冰沙 ，香甜滋味，是晚宴最完美的句點。
Chateaux Sainte Marie
EdM Madlys 2006
清新爽口，柑橘、白桃及白花香，入喉帶著餘韻及複雜度，適合搭餐及開胃。
Les Vins de Vienne
Rhone Vins de Vienne Crozes Hermitage 2006
100%的Syrah釀製，黑莓、櫻桃及一點點的香料味，口感質樸濃郁。
圖片是10月活動的照片剪輯。
學員Aries寫了一篇當天的參加心得，『初秋野餐盒』，圖文並茂，很不錯。
飲酒過量 有害健康
上一篇：好事推薦 系列一
下一篇：小吃店介紹 系列二十三
Thanks .ira.
我已經與Josephine聯絡，並轉帳完成。
11/12
Rainy Cheng x1
Mavis Tsai x1
bala x1
Aries x1
江貞霖 2
陳羿君 1
郭蕙芬 2
林秉儒 3
李淑婷 1
張永慶 1
名額已滿。
11/19
Claire Pan x1
Catherine Lan x1
Cathy x1
Vivian x1
joanne x2
Eric Lin x2
Cathy C. x1
NCW x3
已滿。
11/26
Ivy Singapore friends x3
Jasmine x1
cheri x1
阿順 x1
魏麗珍 1
趙麗菁 2
Nicky 1
Vivian 靳 1
黃亞筠 1
郭子宜 1
George 1
已滿。
以上 NCW 部分，是他們預計開放的名額，想參加的朋友可以跟他們連絡。
另外，已報名的朋友請跟心世紀 （ncw）的Josephine聯絡，02-2521 3121，稍後要先匯款，以確認出席。
三場都各開放2個候補名額。
Hi Cathy,
當天見了！