2007-04-12 11:55:48走路去上海
懶人食譜 - 媽媽口味愛心麵粉煎
今天的早餐是婆婆口味愛心麵粉煎
過年的時候 只要婆婆在家 幾乎都一定會做的早點
覺得挺好吃的 做法跟材料也都算簡單 所以列入未來家常菜
今天六點半 早早起 幫大慶做早餐囉
過年的時候 只要婆婆在家 幾乎都一定會做的早點
覺得挺好吃的 做法跟材料也都算簡單 所以列入未來家常菜
今天六點半 早早起 幫大慶做早餐囉
兩人份材料：
1. 中筋麵粉 約1碗
2. 香菜 1把 約超市買的份量的一半
3. 蔥 4根 上海蔥都是細細的很秀氣 所以多放一些
4. 白蘿蔔/紅蘿蔔 各1/3條
5. 蛋 1顆
6. 水 約1碗
作法：
1. 紅白蘿蔔都用刨絲器刨成細絲
2. 蔥及香菜切末
3. 把1.及2.加上麵粉及蛋 再加水、鹽及胡椒 攪和成泥狀
4. 用平底鍋煎至兩面金黃 有一點點焦焦的 就可以起鍋囉
趁熱吃 很好吃的呦 如果有魏媽媽親手調配的甜辣醬就更讚啦
可是 上海沒有 所以 只能暫以醬油撐著用先～
口去 口圭口合口合口列
這位蔡太太啊，鬆蘋果還再等妳的料理咧。
最好是給偶忘了厚！！！
我再提供一個更懶的食譜給鬆蘋果, 就是只保留麵粉,蛋和水, 再放一滴滴鹽巴, 然後去煎, 算是懶到不能再懶的延伸食譜啦! 哇哈哈哈哈!!
不錯吃，有養生