2015-07-27 17:39:34Evelin

【美食】當地人才知的隱藏版排隊宵夜-高家莊

說到高家莊,要不是對台北很了解的可能都不知道這間店的存在
就連我自己在台北生活了二十幾年,也是炫帶我來吃我才知道的
今天就先簡單介紹幾樣他們家最有名、不可不點的超夯美食

高家莊位於林森北路人來人往的熱鬧街頭
看似普普的一間店面,卻暗藏著超驚人的銷魂美食
如果是早上經過附近,根本不會發現他的存在
因為他是限定!晚上七點才營業的
太早來也吃不到啦~



說到他們家必點之一,非「米苔目」莫屬啦~
那清甜的湯頭,沒有加上過多的調味
只有簡簡單單的蔥段和超Q彈的米苔目
卻有種神奇的魔力會讓你一口接一口的吃不停!



超級粗的米苔目Q彈咬勁又足
感覺得出來用料實在又不馬虎!
怎麼可能不來一碗?


再來必點的就是他們家的「紅燒大腸」了!
一講到他們家的紅燒大腸,連我現在只是看到照片而已都能口水直流阿~
不只入味!大腸本身又不會像橡皮筋那樣咬不動
是軟嫩適中的那種,搭配米苔目吃根本人間美味~

再來就是他們家的豬頭皮了
也是很入味好吃阿!!

結論:
他們家的東西真的很好吃
是吃了會一再回味的那種 
要是剛好有經過,千萬別錯過呀~
下次再來介紹他們家的紅燒肉好了
他們家的紅燒肉也是一級棒阿!

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高家莊米苔目

電話:02-2567-8012

地址:104台北市中山區林森北路279號

營業時間:19:00-凌晨00:00

用餐時間:不限

付費方式:現金

 
(悄悄話) 2015-08-15 16:13:50
紅帽雪人 2015-08-04 20:56:30

那盤紅燒大腸真的很引人食慾大開,這家我也是第一次聽,有好店!! :)

版主回應
真的可以去吃一次!!是每過一陣子就想再去吃的美味呀~
希望你會喜歡(ノ>ω<)ノ
2015-08-05 13:48:14
(悄悄話) 2015-08-02 22:57:20