懶人版快速烤布丁 用3種簡單材料輕鬆做甜點!!

廚房隨手取得的材料，輕輕鬆鬆就能在30分鐘變出美味烤布丁!! 熱熱吃或放冰箱冷藏後吃都不錯，算是蠻解嘴饞的小甜點。只不過它的口感比較紮實，偏向甜版蒸蛋🤣，不是那種滑順的焦糖布丁唷~~

【步驟做法影片剪輯請參考 https://youtu.be/3WeE7WfzC0w】

想做真正的焦糖布丁，則歡迎參考另一個食譜分享~ 【#手工焦糖布丁 口感濃郁又綿密的幸福感點心 https://mypaper.pchome.com.tw/863202/post/1381193176】

材料

雞蛋 3顆
砂糖 1大匙
牛奶 150ml

步驟做法

1. 把蛋液、砂糖、牛奶混合攪拌均勻。

2. 倒入適當容器內，以烤溫180度先烤10分鐘

3. 接著，於表面灑上適量砂糖

4. 再放入烤箱以180度續烘烤10分鐘即完成。

我個人覺得口感因人而異，可以試做看看!! 表面灑上的砂糖若將烤箱烤製改以炙燒方式來呈現會更加分!!👍