2011-03-18 08:55:50于美芮
椰子牛奶醬
在巴黎超市賣果醬的櫃子內可以找到 栗子或牛奶的口味
牛奶醬是不和煉乳放在同一品項的喔
記得第一次買好媽媽這牌子 我選來選去捨去水果類
選了栗子醬綿蜜細緻的質感~沒有花生醬那種厚重
香濃甜蜜的醬抹在麵包上 口味輕盈 頗為順口喔
在台北不是第一次做牛奶醬 為什麼很少做呢 那就要怪~
有太多種水果了 每種口味做都做不完~
怎麼會輪到其他的呢 哈哈
這是椰子口味的牛奶醬
喜歡椰子的朋友 會很開心
因為放了很多很多
製程前後約花去了五個小時
才完成的喔
材料很簡單 牛奶 糖 鹽 蜂蜜和椰子
下次我想 榴槤牛奶醬 的滋味一定也很不錯
上圖 吃烤鴨還有搭配這款好吃的鹹品粥
上圖 台中有名的烤鴨餐廳
下圖 這盤海鮮焗烤搭甜的炸物 感覺很怪~怎麼會這樣擺 呀 真不懂
哈哈