大家都知道Micasa Dolci Patisserie 這家甜點店 主廚是嘉納慶一

以下是 該店的 F B

http://www.facebook.com/pages/Micasa-Dolci-P%C3%A2tisserie/237850215442

澳洲乳品協會邀請了這位日本大師嘉納慶一(私下稱嘉慶君)

設計幾款運用澳洲起司的甜點 我便有

機會和他一起拍照 加入他的示範課 當然也品嘗了

起司與甜點囉

從大師的頭髮就可以聞到藝術家的味道 我是說 非常有個性 不是有怪味啦 哈哈

他作風很親切之外 做事和頭髮 剛好相反 非常精準且嚴謹

創意十足是我吃過他的甜點 留下的好印象

專長盤飾甜點的他 也讓我了解 怎麼能把甜點做的讓人

看一眼就有 哇~~~的感覺

每天生活在火裡來火裡去吵吵鬧鬧的料理世界

 難得一天生活是甜甜的 甜的讓人做什麼都想開心的笑

甜的指數 飆高到 讓人忍不住一邊微笑一邊

低頭擦去鹹鹹的眼淚