2010-03-19 11:21:26阿美拉

地瓜葉/料理DIY:松阪肉炒地瓜葉

【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導】

(記者高智洋/攝影)
材料:松阪肉150公克、地瓜葉150公克、薑片、蔥段、蒜頭各一

調味料:雞粉、鹽、糖、太白粉、米酒少許

作法:1.地瓜葉洗淨備用。

2.起油鍋加入薑片、蔥段與蒜頭爆香。

3.將松阪肉炒熟,最後加入地瓜葉快炒即可。

【2010/03/14 元氣周報】