2009-06-05 10:19:10阿美拉
蝦料理4道 奶香燒鮮蝦
醬香味濃，蝦肉入口滿是奶油香味。
材料：草蝦8隻、奶油100克
醬汁：醬油10c.c.、水20c.c.
1 油炸
草蝦開背、去腸泥後汆燙，入油鍋炸至香酥撈起。 
2 燒煮
炸好的草蝦加醬油、水、奶油，燒到湯汁收乾即可 。
本文已同步發佈到「美食情報」
上一篇：蝦料理4道 金沙焗草蝦
下一篇：蝦料理4道 粉絲蝦煲
醬香味濃，蝦肉入口滿是奶油香味。
材料：草蝦8隻、奶油100克
醬汁：醬油10c.c.、水20c.c.
1 油炸
草蝦開背、去腸泥後汆燙，入油鍋炸至香酥撈起。
2 燒煮
炸好的草蝦加醬油、水、奶油，燒到湯汁收乾即可 。
上一篇：蝦料理4道 金沙焗草蝦
下一篇：蝦料理4道 粉絲蝦煲