2009-12-01 21:09:56文紋蚊2

芋女心經之黑胡椒蔥香芋絲

 黑胡椒蔥香芋絲

 

 

 

 

材料:芋頭/蔥/蒜

調味:黑胡椒醬/醬油

時間:25分鐘

 

    

 

 

 

 

 

 

1.

芋頭切絲備用

 

 

 

 

 

2.

入鍋炸至金黃

 

 

 

 

 

 

3.

將炸好ㄉ芋絲盛出..鍋內留少許油爆香蒜末

 

 

 

 

 

4.

淋1匙醬油

 

 

 

 

 

5.

加入1大匙ㄉ 黑胡椒醬 (現成ㄉ)..燒開

 

 

 

 

 

6.

加入1碗水...煮沸

 

 

 

 

 

7.

將炸好ㄉ芋頭絲加進來一起煮

 

 

 

 

 

8.

煮至湯汁微收..芋頭絲稍軟

 

 

 

 

 

9.

就將蔥花加入~~~

 

 

 

 

 

10.

拌勻就OK了!!!

這道菜其實吃著玩也挺不錯!!!

要是家裡有好朋友來訪..

弄盤 *黑胡椒蔥香芋絲* 來招待好朋友

再配著小酒兒....

哇~ㄏㄏㄏㄏㄏ))))))

多愜意啊!!!!!!

 

 

 

     

 

 

*黑胡椒蔥香芋絲*

 

 

 

 

11/27(五)晚餐

 

 

 

 

   

flower 2009-12-05 01:12:33

看就覺得一定好吃
不過芋頭要切絲很麻煩
妳賣炸好的芋頭絲嗎?

版主回應
ㄏㄏㄏㄏ))))))
flower是在幫我開發出售ㄉ產品嗎???
快點!!!!!醬子有創意!!!
2009-12-05 01:46:01
小敏 2009-12-04 21:36:25

芋頭
我愛啦

版主回應
喔!!!小敏姐醬子喜歡芋頭呀!!! 2009-12-05 01:43:33
2009-12-04 21:16:12

不大不愛吃麥吃

我喜歡ㄟ
下次買到芋頭就來做

芋頭炸、芋粿、芋頭米粉....通通好吃

啊!!!芋頭涼糕~~~蚊子會做嗎?

版主回應
不會捏...
阿季會嗎???
那妳教我!!!
2009-12-05 01:42:36