花椰菜２吃
材料： 花椰菜／香菇／蒜頭
調味：鹽／味素
時間：２０分鐘
１．
這是花椰菜ㄉ菜心．．．．
２．
文紋蚊打算要用香菇來炒這菜心
將菜心ㄉ外皮削掉．．切絲．．用鹽抓過．．靜置５分鐘
３．
爆香香菇．．．
４．
加入方才略醃ㄉ菜心(要洗去鹽份)
＊用鹽抓過是為了要保持菜心ㄉ〔脆度〕
如果直接下鍋炒．．則口感不會脆．．．加鹽先抓過是這個用意
妳們可以自行決定！
５．
燜一下就可起鍋．．．記得調味哦！
２色花椰菜先川燙
爆香蒜頭後．．加入川燙好ㄉ花椰菜拌炒一下就好了！
這個就很簡單了！
＊ 花椰菜２吃＊
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這是之前介紹過ㄉ蔥香肉捲
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哇... 原來菜心要脆度的話 還有撇步喔 文媽媽真厲害 連這個"梅角"都沒藏私ㄋㄟ
梗就是不好吃啊，硬硬的又沒什麼味道！ 花耶菜的花，我是要吃的。
很棒的料理好豐盛喔
原來抓鹽後可以脆脆的阿？不錯不錯 又學到了
菜心就是梗嘛 我吃菜就怕梗
我晚餐也煮花椰菜ㄋㄟ~ 但我是清炒. 晚安!
天天這麼澎派~ 幾個人享用呀/
申命記25:5-10 25:5弟兄同居、若死了一個沒有兒子、死人的妻不可出嫁外人、他丈夫的兄弟當盡弟兄的本分娶他為妻、與他同房。
到底是誰在開玩笑? 之 太空船艦-「六角鏡面投射-問題探索-48-2」 想了解「投影源」 如何形成「新體」 用心良苦
愛不動了沒有支撐的力量曾經共患難的心累了
希望天兔颱風在海上消散 不要登陸 祈求上帝
哇...
原來菜心要脆度的話
還有撇步喔
文媽媽真厲害
連這個"梅角"都沒藏私ㄋㄟ