巴西天氣悶熱 民眾喝熱湯消暑

【大紀元2013年08月26日訊】(據民視新聞報導)炎熱的夏天，想要來杯飲料消暑當然是越冰涼越好。不過在南美的巴西，當地人卻習慣來一碗熱湯消除暑氣，到底這碗湯有什麼功效？一起來看看。

位於南半球的巴西，當地溼度高達90%，一整年都是悶熱的天氣。每到傍晚，這個路邊攤立刻會出現人潮，許多上班族都趁下班特地到這裡來消暑。而畫面上這碗湯，就是巴西人的消暑聖品。據說這碗湯起源自亞馬遜河旁的原住民，堪稱是傳統美食之一。

讓舌頭出現麻麻辣辣感覺的，就是這個綠色的香草，是亞馬遜河流域的野生植物，湯裡因為加入澱粉所以帶點黏稠狀，然後加上香草和蝦子，所有的食材都是當地生產的，最後再加點辣，就是一碗讓當地人難以抗拒的湯品。由於這種熱湯可以補充身體流失的鹽分，因此格外受歡迎。

一碗大約台幣一百五十塊，雖然不便宜，但看看人龍就知道它的超高人氣。大熱天喝熱湯，這要算是巴西人獨特的消暑妙招。