2010-07-30 19:52:10秧四苗

日式鮪魚沙拉飯糰

日式鮪魚沙拉飯糰
很可愛的三角形飯糰來了!!
三角形的樣子真是可愛…=ˇ=
到底要怎樣才能做出好吃又可愛的飯糰呢?!~
先準備一罐市面上賣的鮪魚罐頭,
把裡面的油分瀝掉,
洋蔥切成小丁狀,
討厭洋蔥嗆味的朋友們,

可以將切成丁狀的洋蔥放入紗布內沖水洗去嗆味,
取一容器,放入作法1的洋蔥丁和鮪魚後,
加入所有的調味料、沙拉一起攪拌均勻,即為飯糰餡料。
準備好餡料後,將雙手用冷開水沾濕後,
塗抹上少許的鹽(份量外)於手上,
再取白米飯放在手掌上後,略施力氣的將白米飯略微壓平。
在作法3的白米飯中放入適量作法2的飯糰餡料,
並再用手捏製整型成三角型飯糰後,
在飯糰外層上面包裹上一層海苔片即可。

媽媽們也可跟小朋友一起動手做,
讓小朋友們體驗做菜的樂趣,
小朋友們也可以依喜好捏成各種形狀的飯糰唷!!
另外與小朋友們出門郊遊也很適合攜帶,
小朋友們吃的開心,爸媽也開心,
快點來學會後出門踏青吧!!



參考網址:
http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?PageNo=3&keyword=米飯

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