2005-10-20 00:08:43♡ 伊織米子

*米子製菓* ◐焦糖布丁 ◑

1*牛奶120CC加熱至60度,沖入全蛋2顆和糖30克.香草精少許(可以不加,只是增加香氣)
2*煮焦糖漿:100G糖.40克水
3*2倒水模型底部,再倒入1,盤內加1/3水150度烤約40分即可

PS奇異果切成鋸齒狀,蘋果裡部不要切斷成扇狀