上菜囉~~~
呵呵呵~~開飯囉...好久沒有煮像這樣一桌菜了，
打從去年年初搬回家開始，
都只有在同事們到家裡來打牙祭時才有一次煮這樣多道菜...
現在因為只需準備給兒子吃飯，傳統市場都很少去了，
今天花了半個小時在市場裡採買，
賣菜、賣雞肉、賣魚的老板娘見了我都問為什麼好久沒去跟他們" ㄍㄠˇ ㄍㄨㄢ"
( 客語教學 " ㄍㄠˇ ㄍㄨㄢ" = 台語 "ㄍㄠ ㄍㄨㄢ " = 國語 " 交關" )
只好買了半隻雞來炒雞酒，買蝦作胡椒蝦...
炒牛肉、宮保皮蛋是指定菜，另外買了豆腐來炸，再來個菇菇湯...
當然還有兩盤青菜囉...
雖說只是簡單的家常菜，但因為太久沒這樣煮了，也忙得團團轉...CC
原來太久沒做大菜也會生疏...
看來得再來複習一下客家菜囉...
五餅二酒
我可不可以和27分大美女相約一起來去麻油雞？
我負責洗碗！
版主回應
沒問題的拉~~~來就是囉...
你們只要負責把東西吃光光...其他的不是問題啦...^^
紅蜻蜓
好賢慧哦!煮了一大桌子豐盛佳餚.哪像我,每週四天煮了四菜一湯就覺得很累了!
版主回應
我也是不得已ㄚ...如果有人煮給我吃，我也不想煮...不過若是煮的菜有吃光光，那我也認了啦...甘願煮...
ling
那...宮保皮蛋.....
能否請教是洋蔥炒皮蛋嗎?
還有哪些材料呢?
我也想做來吃吃看ㄋㄟ...嘻
27分
阿季我要看照片~~
望梅止渴啊.............^^
愛夢想的女孩
流口水中...大廚ㄚ...真想衝到妳家吃...
那盤炸豆腐...那大碗雞湯...*Q*...想吃ㄚ...
版主回應
哈~~本來是要炸臭豆腐的，可惜沒買到...配上泡菜，不錯的唷...
奇異果女孩
我喜歡吃
我喜歡吃客家菜
改天我們也來辦桌吧
哈我也想去你加搭伙咧--
天海一線隔
我今天也是弄了滿滿一桌菜，跟女兒渡過最後一個假日呢！妳們是多少人聚會啊？
版主回應
原本是七個人的，但有兩位同事因為上班時間的關係，所以只有五個女人啦...
看你與女兒的這一餐，真是百感交集...還是那句話，保重~~只要有任何機會，請你務必把握...
明~~~慧
嗨 妹子晚安～～
提醒你 早晚溫差大
天氣如此變化多端><
自己可得多注意嘍~~
早晚出門可要多加件衣服ㄟ～～
哇～～～好豐盛得一桌菜啊 厲害厲害
我～～～嗚 不會煮菜啦 悲齁~~
版主回應
謝謝明慧姐貼心的叮嚀...
煮菜...呵呵...我妹都說我是巫婆ㄌㄟ...老喜歡在廚房裡做怪怪的東西...(^_^)
熱茶
好想吃"雞酒"哦
真是好手藝
看了我好餓........
微風涼
其實看了那麼久
發現我竟然只能吃那盤青菜> <
版主回應
喔喔~~感情您是吃素喔...那沒關係...素菜我也可以喔...
文紋蚊
姐啊~~~棗庄在妳家附近嗎?
我弟妹也住那附近ㄋㄟ....
妳這一桌菜~~~看得倫家肚子都夭起來.....
版主回應
這麼巧...我住市區，但也不遠...
所以有機會來苗栗，記得通知我一下唷...
五餅二酒
您們家天天都吃這樣好喔！
我願意天天去幫您洗碗，
搭伙，好不??
please>>>>>>
版主回應
沒有天天這樣吃啦...是聚餐...還有朋友來...
那一桌菜，我家兒子吃半個月都吃不完...
有機會再跟您聚餐一下，就怕您沒空囉...
香水百合
不會吧@@
妳家是幾口人丁啊??
流口水了....
版主回應
哈~~百合姐別誤會，這是我同事來家裡吃飯啦...
有三人缺席，所以是五個女人吃...不准她們剩下太多菜，所以大家都吃得很撐，結果下午上班，在冷氣的吹拂下大夥一起昏....
大山
好棒喔..
好羨慕會做菜的人
我喜歡客家小炒.薑絲大腸.客家粄條..
特別是薑絲大腸...酸到會嗆人那種
瓜媽特別喜歡.客家湯圓
我們都是喜歡美食.到處吃美食的人
版主回應
我也喜歡客家菜ㄟ~~只不過現在人丁單薄，已經很少煮這類的菜，因為小孩吃的有限，除非是有客人才會特意做...
我們這有一家"棗庄"，他們的梅干扣肉超棒的，配上他們家自己做的饅頭...ㄏㄏㄏ，口水都滴下來囉...
有機會來苗栗，可以去大湖採草莓、泡湯，順便來個客家饗宴喔...
Justy
哇！！～好豐盛喔！
我好久沒吃這類菜喔～～～還好媽媽快要來了～＊感動＊～
版主回應
ㄚ哈~~媽媽要來做菜幫你補一補是嗎...真好...
我可不可以和27分大美女相約一起來去麻油雞？
我負責洗碗！
你們只要負責把東西吃光光...其他的不是問題啦...^^ 2008-11-02 10:50:49