2015-08-24 14:03:18Jenny

【餐廳分享】從食材中感受到堅持的用心~~阿勳和風食堂

來過林口的這家『阿勳和風食堂』好幾次了,每次走進來這家店,總有一種彷彿身在日本關西的錯縱感
半透明的料理空間,讓顧客可以看到老闆大廚與廚師們對料理食材的那份心
彷彿想藉由這些精心挑選的食物,傳達人們應該給自己半小時、一小時的空間,甚麼都不想,就是專心在吃這頓飯上面,好好品味一番........

進門後,左手邊是新置放的小空間,這是老闆特別上山挑選過的水蜜桃,同時也不吝嗇分享這是他美味食材的其中秘方之一就是底下這些來自北海道的好朋友唷!


不管是牆角或是洗手空間,都可感受到淡淡的日本味~~這是我個人很喜愛的擺放藝術之一!


這次我們選擇午餐造訪,5大1小選了這麼多料理(其實,也只是一人一道),連不甚喜愛吃魚料理的我,都覺得好吃而吃了好幾口。甜點更是一絕,沒想到老闆的小巧思,卻大大勾引出我想團購此甜點的心呀~~














$100
元也可以吃一餐,$1000也可以吃一餐,但重點是,吃到食物的精華與美味了嗎?吃到了廚師們想要告訴你的味道了嗎?

阿勳和風食堂
新北市林口區文化三路二段32-1號1樓
電話: (02)8601-2945
採現金交易