(圖片來源:http://www.irvinewines.com.au/wine/?view=3)
這是我第一次喝Zindafel的酒。
沒想到超級好喝的 。
酒的甜味很重，香氣濃郁，完全的讓人迷戀於深深的花香之中，一點澀味都沒有，喝入口後只有香氣留存。
立刻就上網找了哪些好喝的Zindafel的品種的酒來買(當然是加州啦)。
這隻酒，是我會再花錢買的酒。

(圖片來源:http://www.finewine.com.tw/products_1.php?product_id=1183532165&area_id=1183023428&area_name=澳洲&ggg=2&search=y&search_advence=&exec=&action=&various=Zinfandel&various2=&and_or=&date_search=&date_search1=&date_search2=)

年份 / 2004
售價 / NT$1450
評價 / James Halliday 90 分
　　　2006年國際葡萄酒「最佳金粉黛」
　　　2006年國際葡萄酒「金牌獎」
爾文金粉黛酒是一個童話故事成真。 一個美麗的少婦放棄成功的護理事業回到大學贏得葡萄酒釀造學位。 她的夢想是以現代葡萄酒釀造方式創造，她自己的酒，以她自己的夢想的形式來表現這酒。 在澳洲許多釀酒廠和一些在美國的釀酒廠學習後。她第一次在美國的Sonoma看到Old Mountain Zinfandel。
她將這記憶帶回到澳洲。 她糾纏她的父親給她依片葡萄園來生長「她的金粉黛酒」。 爭論開始，但她堅持，而她的父親和所有父親一樣-他變妥協了。 八年後第一位Joanne爾文金粉黛酒出現- 僅僅300箱。立即獲得成功-美麗的酒-極高的評價。
於是童話故事成真。
除此之外， Joanne的確做了非常有型的酒。 非常類似美國的超級優質金粉黛酒但不是「巨型炸彈」的類型。 深陳橡木、成熟莫利洛黑櫻桃及花束的香氣。上顎味道包含了覆盆子、大楊莓和大黃 甚至蓋過法式和美國橡木中香草的複雜道。結束口感回甘。 優秀的酒和超級優質樣式。成為偉大的澳洲金粉黛酒之ㄧ。
(以上翻譯自IRVINE的網頁http://www.irvinewines.com.au/wine/?view=3)