自從台灣再也不能帶水果入境之後,其他相關的土產品便取而代之,通常被推薦的替代品會是像果凍之類,而我在這裡則要介紹另一樣水果店相關的副產品-手工果醬

新宿高野,可說是水果精品店的代名詞,位在新宿東口的新宿通上,就在有好吃的咖哩麵包的新宿中村屋隔壁.一樓的入口的門面不大,不知道的人應該很難想像這是一家水果店,光可鑑人的大理石地板,各式進口或國產的水果個別被包裝排列的整整齊齊,等待捨得花大錢的顧客.

事實上,新宿高野的地下二樓,還有附設的甜點屋及其他的副產品,像是點心及果醬或蜂蜜,就比較平民一點,(雖然還是高價...可是比起水果來要好得多)其中一個開放櫃,可以選擇各式果醬的組合,價格從300日幣起跳,猜想那些過熟尚未販售出去的水果,最後就成了甜美可人的果醬吧,我最愛的還是草莓果醬(和Scone是絕配),其他尚有橘子醬,無花果醬,蘋果醬等等,當然流行的一種也有玫瑰果醬,如果只想好好的喝個茶,把玫瑰果醬放到鐵觀音茶裡是不錯的選擇,或著是將橘子果醬抹在奶油吐司上烤得焦香也是一絕.

這樣的果醬絕不同於加了一堆果膠或色素的大量加工製品.最小的組合,可以自選三罐果醬或蜂蜜,店員會放入精美的紙盒再好好的包裝起來,比起動不動也要1000日幣的土產品,禮盒的精緻感要好上許多...(只是重啦...)

上圖的哈密瓜禮盒,42000日幣...頓時覺得可以在台灣大啖哈密瓜的我,非常幸福.一個6000台幣的哈密瓜不知道是什麼滋味!

下圖是八月份的誕生水果:梨,我比較好奇的是那個”黃金水蜜桃”,在一般的超市大概只需新宿高野的二分之一,不過也要850-1000日幣不等.

我拿起店內的蛋糕目錄一看,4-5人份的水果鮮奶油生日蛋糕,大約是5000日幣左右,裝飾水果多是新鮮草莓,藍莓或哈密瓜,看來在日本過個生日,可能接下來就得以泡麵或咖哩飯渡日啦!

如果真的想知道這些貴族水果的滋味如何,可以考慮附設甜點屋的各式水果聖代,價格從900-1500日幣不等.

想要知道新宿高野
http://takano.jp/

看了那麼多新鮮誘人的水果,我忍不住到一般的百貨公司超市去尋找一些珍奇逸品.多汁香甜的水蜜桃正值產季,立刻進了我的菜籃裡,夏季的水蜜桃,邊吃汁液會從手上流下,怎麼可以輕易放過呢?新鮮無花果也是台灣比較少見的,熟的無花果有蜂蜜的香味,而且是標準的懶人水果,洗乾淨後就可以連皮帶肉吞下,比起甜的膩人的無花果干,這實在是好得多.