2005-12-14 20:23:14yao

懷念古早味~粉圓哥哥的粉圓

在冷冷的天氣,吃著排了近20分鐘才買到的燒粉圓,
不禁懷念起那一段不用排隊,吃粉圓享有VIP待遇的日子。
開始吃粉圓哥哥的粉圓大概是在8年前吧!
那時粉圓哥哥剛開始賣粉圓沒多久,每天傍晚推著小車在廟口賣粉圓。
我們每次運動完就會自動到粉圓哥哥的攤子前報到。
冬天時來一碗熱呼呼的燒粉圓,不同於一般加糖水,粉圓哥哥加的是桂圓紅棗熬的甜湯,古早味好吃的粉圓與桂圓紅棗甜湯真的是絕配,有時再加上幾顆現煮香Q的芋圓,在寒冷的冬天,來上一碗,暖意直上心頭。夏天就點一碗綠豆粉圓冰,吃上一口暑氣全消。
那時粉圓哥哥的生意並不像現在這麼好,我們由於太常去吃了,已經吃到擁有VIP座位(就是小小攤子前的那幾張小凳子),還可以隨意指定加幾顆芋圓,幾顆地瓜圓,糖要幾分之幾糖(我通常指定要四分之一糖),加湯、加冰、加料隨便你,買5杯還送1杯。

漸漸的粉圓哥哥的生意越來越好,攤子前的那幾張小板凳,也悄悄消失了。隨著粉圓哥哥生意變好,我們去吃的機會反而變少,因為每次去都大排長龍,常常想到要排隊就放棄了。雖然去的次數減少,但是每次粉圓哥哥只要看到我們去買,總是會露出笑容,親自為我們舀上一杯特調的四分之一糖。

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