2017-02-23 14:07:54玉山薄雪草
【主婦聯盟關新站廣場綠化與食物地景 食農教育計畫】之一 畫設計圖、現場實地測繪、修樹 106-2-18
主婦聯盟關新站的地區營運從去年開始積極討論和實踐著讓社員家庭一同參與的食農教育計畫。
一方面希望種植野菜和香草，可運用在關新站的料理教做課程，一方面希望為關新廣場空間增添綠意，也讓生活在都市的社員和孩子們有一個多接觸自然，觸摸泥土植物的溫馨小空間。
整個過程充滿著熱烈的討論、參與和動手實作。
最早發想的是新任生活材委員惠儀，並得到幾位委員和主委恆溶的支持。
剛開始以盆栽插枝方式進行，後來從盆栽討論到嘗試手作可拆卸的固定式花圃/菜園，增加蔬菜種類、攀藤及蝴蝶植物的可能性。
每位參與者都努力貢獻著自己的專長、想法和人脈：找土、找材料、詢價、提供植物苗、繪圖、修樹、...，因為這個計畫承載了我們共同的夢想、我們的夢田。
近期就要展開可拆卸的固定式花圃/菜園的實地建置，希望在三月份就可以開始種植春季蔬菜。
歡迎更多社員的參與，讓我們一同建置關新站的食物地景！
分享多一點：
何謂「食物地景」？此構想的意義略不同於部分讀者熟知的「可食地景」或「食物森林」，而是來自荷蘭人類學者Frederik的一場「食物地景」的演講，以及他的著作「With Our Own Hands」。
一、測量、繪圖、設計：
105-10-12關新廣場綠化與食物地景 原始設計圖(包含藤架) by 陳理德(食農教育與手作步道講師)
106-2-14關新廣場綠化與食物地景 簡化版 花圃菜園設計圖 (講師陳理德綜合關新地區營運的討論、期望與實地測量，幫忙畫出設計圖)
二、現場實地測繪：
P_20170218_102946現場測量.jpg P_20170218_103217現場實地測繪.jpg
P_20170218_103457現場實地測繪.jpg
P_20170218_115352畫出三種不同長度的花圃/菜園，提供地區營運討論決定.jpg
三、修樹：
修樹：大門口右手邊七里香修剪中P_20170218_110332.jpg
修樹：大門口右手邊七里香修剪後P_20170218_122911.jpg (剪成短髮，有沒有覺得清爽多了？)
修樹：大門口左手邊肖楠修剪前P_20170218_112731.jpg
修樹：大門口左手邊肖楠修剪後P_20170218_122708.jpg (看起來好有精神！地面也清理得好乾淨！)
修樹：大門口左手邊肖楠修剪中P_20170218_121425，認真的主委恆溶一起討論如何幫一株長期被各種繩索和鋁線綁縛的松樹鬆綁，一面將樹下堆積的落葉和垃圾都清掃乾淨。
一方面希望種植野菜和香草，可運用在關新站的料理教做課程，一方面希望為關新廣場空間增添綠意，也讓生活在都市的社員和孩子們有一個多接觸自然，觸摸泥土植物的溫馨小空間。
整個過程充滿著熱烈的討論、參與和動手實作。
最早發想的是新任生活材委員惠儀，並得到幾位委員和主委恆溶的支持。
剛開始以盆栽插枝方式進行，後來從盆栽討論到嘗試手作可拆卸的固定式花圃/菜園，增加蔬菜種類、攀藤及蝴蝶植物的可能性。
每位參與者都努力貢獻著自己的專長、想法和人脈：找土、找材料、詢價、提供植物苗、繪圖、修樹、...，因為這個計畫承載了我們共同的夢想、我們的夢田。
近期就要展開可拆卸的固定式花圃/菜園的實地建置，希望在三月份就可以開始種植春季蔬菜。
歡迎更多社員的參與，讓我們一同建置關新站的食物地景！
分享多一點：
何謂「食物地景」？此構想的意義略不同於部分讀者熟知的「可食地景」或「食物森林」，而是來自荷蘭人類學者Frederik的一場「食物地景」的演講，以及他的著作「With Our Own Hands」。
「主婦聯盟關新站廣場綠化與食物地景 食農教育計畫」從構想、化想法為實踐、開墾和照顧作物、後續採收、運用於料理菜餚的過程，都是集中人之心與力，用我們的雙手(With Our Own Hands)，共同創作著屬於關新站的、有關食物的地景(Landscape)，因此稱為「食物地景」。
(尊重智慧財產權，如欲引用連結我們的創意、構想、設計、實踐、成果相關的圖片、影像、文字...等智慧財產，務必先徵詢取得同意。)
一、測量、繪圖、設計：
105-10-12關新廣場綠化與食物地景 原始設計圖(包含藤架) by 陳理德(食農教育與手作步道講師)
106-2-14關新廣場綠化與食物地景 簡化版 花圃菜園設計圖 (講師陳理德綜合關新地區營運的討論、期望與實地測量，幫忙畫出設計圖)
二、現場實地測繪：
P_20170218_102946現場測量.jpg P_20170218_103217現場實地測繪.jpg
P_20170218_103457現場實地測繪.jpg
P_20170218_115352畫出三種不同長度的花圃/菜園，提供地區營運討論決定.jpg
三、修樹：
關新站前廣場右手邊有一株很大的七里香，生長勢極佳，樹形優美。部分下方的枝條太茂密，遮擋陽光，以手工修樹稍事修剪。
修樹：大門口右手邊七里香修剪中P_20170218_110332.jpg
修樹：大門口右手邊七里香修剪後P_20170218_122911.jpg (剪成短髮，有沒有覺得清爽多了？)
關新站前廣場左手邊的肖楠大樹
部分下方的枝條沒有得到足夠陽光逐漸枯萎，需要修剪，讓整棵樹維持在較佳的生長勢，也可以讓樹形較優美。
修樹：大門口左手邊肖楠修剪前P_20170218_112731.jpg
修樹：大門口左手邊肖楠修剪後P_20170218_122708.jpg (看起來好有精神！地面也清理得好乾淨！)
修樹：大門口左手邊肖楠修剪中P_20170218_121425，認真的主委恆溶一起討論如何幫一株長期被各種繩索和鋁線綁縛的松樹鬆綁，一面將樹下堆積的落葉和垃圾都清掃乾淨。
想了解更多嗎？
後續的工作，在這裡喔！
3/4 第一次親子工作請參閱 【主婦聯盟關新站廣場綠化與食物地景 食農教育計畫】第一次親子工作假期 106-3-4
3/6 由關新站區委夥伴一同參與的第二次工作請參閱 【主婦聯盟關新站廣場綠化與食物地景 食農教育計畫】第二次工作 106-3-6
3/8 由關新站區委夥伴一同協力的前置工作，參閱 【主婦聯盟關新站廣場綠化與食物地景 食農教育計畫】第三次工作 食農教育實踐者的反思 106-3-8
精采的還在後頭，敬請期待！
3/11 第二次親子工作請參閱 【主婦聯盟關新站廣場綠化與食物地景 食農教育計畫】第二次親子工作假期 106-3-11
3/11 第二次親子工作請參閱 【主婦聯盟關新站廣場綠化與食物地景 食農教育計畫】第二次親子工作假期 106-3-11