2009-05-01 19:31:33青青
涼麵醬料DIY
芝麻醬汁
材料：
- 芝麻一些，炒熟的生花生一些
- 醋，冰醣，冰開水一杯。塩少許
作法：
- 芝麻與花生先放入果汁機打碎成泥。
- 加入醋，糖，冰開水及塩一起打勻即可
- 若不喜歡花生也可以全部用芝麻代替。
涼麵部份可自行到製作麵條處有賣，一斤大約１５元而巳買回來再用冰開水沖洗過加上自行製做的醬汁即可食用。
ＰＳ夏天到偶爾吃吃涼麵也不錯，不過在外或便利商店買較不安全。
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芝麻醬汁
材料：
作法：
涼麵部份可自行到製作麵條處有賣，一斤大約１５元而巳買回來再用冰開水沖洗過加上自行製做的醬汁即可食用。
ＰＳ夏天到偶爾吃吃涼麵也不錯，不過在外或便利商店買較不安全。