2010-07-09 20:04:00wuvivien

新鮮無花果

 

在幾年前的某天吃到無花果後就念念不忘,那是一個很特殊的因緣,本來是師姐們買來供養師父的,因為我們在廚房幫忙,所以師父分給我們吃,後來就再也没有找到,市面上也買不到。

過了幾年在花市無意間看到,就買了一盆來種,但一直長不大只有核桃大小,前一陣子有位朋友說她有朋友在種,只供給餐廳若不是認識還訂不到。

可是一等又2年最近終於訂到了一箱。

好高興一收到就迫不及待的打開來吃,不知道味道是否和以前吃的一樣?

 

無花果是軟的剝皮就可以吃了,為了給網友看才剖開的,白色果肉的部分吃起來就水蜜桃入口及化香氣逼人,吃完了口中還有像水蜜桃般的香氣,紅色果肉部分一顆顆的咬下去汁如蜂蜜一般的流出,令人一個接一個吃停不,當然没2~3天就吃完了,下一次再訂就不知何時才能到貨了。

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