2012-12-25 23:22:38露露媽咪

【試吃】端陽食品佳宜蛋黃香菇肉粽

端陽食品 佳宜蛋黃香菇肉粽

電話:(02)2680-2288 
傳真:(02)2668-9588 
地點:新北市樹林區佳園路三段101巷62弄10號  
網址:http://www.duanyang.com.tw/ 

☆謝謝店家大方的提供試吃,讓露露媽咪還不到端午節就可以和大家分享試吃粽子的心得囉!

台灣在地好味道 遵循古法製作 嚴選美味食材

以特調配方在搭上精選台灣長糯米,打造肉粽另一新風味,古早的口感、意猶未盡的美味,道出台灣本土食材好味道。

遵循祖傳配方,每一道步驟都細心嚴格,香Q的米粒搭上特製的豬肉與香菇。
讓您一口接一口、一顆接一顆。

 備註:請隔水熱蒸35分鐘,勿微波

http://www.ihergo.com/store/Jiayi/product



收到粽子的時候還以為是收到精美的禮品,
禮盒看起來相當美觀大方又環保,上頭還有作詩,
端午節送禮給親朋好友或公家機關團體都非常適合


店家巧思有創意的手提紙盒設計,
不僅牢固還很有環保概念,
可資源回收不會過度製造垃圾。




裡頭的內容有粽子*5顆,
成分、熱量有效期限都標示在包裝上。
食用期限可以到2011年11月15日,
一顆粽子的熱量大約是355卡喔!

食用方式很簡單只要用電鍋隔水加熱蒸個35分鐘就可以囉!

 
備註:請隔水熱蒸35分鐘,勿微波


【規格】(本店招牌粽)
佳宜蛋黃香菇肉粽 10粒盒裝
成分:香菇、瘦肉、菜脯、蛋黃片

熱騰騰的粽子很快就好嚕,
不知道是不是因為冷凍的關係,蒸好的粽子
粽葉的香氣味沒有很濃,接著打開粽葉,

撥開粽子,糯米的量很多包的餡料適中,
看得到一整朵的香菇,而裡頭的料是瘦肉夾香菇蛋黃。
粽子吃起來糯米飯的顆粒相當清楚,
比較不像糯米吃來不會黏糊,像飯的口感吃了會略乾,
因為糯米量有點多,所以粽子有的部分會不夠入味;
餡料的瘦肉雖乾吃起來很香;
蛋黃味道有點淡不過吃起來不會粉粉或沙沙的,
味道表現上中規中矩不會讓人有很驚豔的感覺,
因為大口單吃粽子會噎喉,所以露露媽咪配甜辣醬吃,
整個風味提升也比較開胃。

而吃完的粽葉上頭非常光亮,稍微油膩了些,

所有產品都是店家/廠商,免費提供試吃、試用或自付運費,
心得為個人試吃試用後之分享,僅供參考,非廣告文