2012-12-25 23:06:33露露媽咪

【試吃】鹿鳥手工蹄香蔥酥❤

鹿鳥 手工蹄香蔥酥 

地址:雲林縣虎尾鎮頂溪里西園106號 
電話:0953710558 
傳真:05-6224146 
網址:http://www.104look.com.tw/web/dartung2009/

■索取辦法:官網留言
■索取費用:免費

☆露露媽咪打開一看以為收到的是禮物,
拿出來才知道是一罐手工的蹄香蔥酥,
不過一直沒有機會去使用它,雖然媽咪很會做料理,
不過我都沒有想到跟媽咪說有這罐好康...真的是百搭料理好幫手

鹿鳥是用純手工古早手法製作,嚴選台灣當地紅蔥頭,
不添加防腐劑,每一片蔥酥都透著金黃色澤,乾乾淨淨的純粹蔥酥,

沒有以往那種油膩的豬油與放置太久產生油臭味,品質相當優秀,

連外觀都設計的相當精緻,非常適合作為伴手禮,露露媽咪超想訂購送給客家人的公公,

公公一定會非常喜歡我送他的禮物!

【手工蹄香蔥酥】NT$ 160  

嚴選台灣當季紅蔥頭,精緻純手工切片,
尊循古法手工嚴製、不添加防腐劑,
香醇衛生可口,東方美食調味上品,
台灣傳統美食調代表之首選。

鹿鳥手工蹄香蔥酥採用純淨無汙染沒有精製過的純淨豬油,

平常媽咪做得炸醬麵都是採用濕的豬油與紅蔥的油蔥酥,

吃起來會太油膩,而且膽固醇及熱量又高,吃多反而會造成身體的負擔。

這次吃到的手工蹄香蔥酥是屬於乾的,和媽咪常在菜市場上買的味道完全不一樣,

露露媽咪從來不知道原來的道地的蔥酥味道這麼棒,不管加在麵、粥、菜裡都好吃,又脆又酥,

不僅增添菜色的風味還能提升口感的層次,好吃的味道是有增無減。





【古早味鹹粥】

因為媽咪剛好心血來潮煮了古早味鹹粥,我再加了皮蛋在裡頭,

打開瓶蓋蔥酥香氣四溢,非常乾淨的蔥頭香味,聞起來不刺鼻非常怡人,

原來蔥酥的味道是這麼香純,然後在鹹粥灑上蔥酥大快朵頤一番,

蔥酥拌在粥裡滋味相當讚,卡滋卡滋的聲響,吃起來好像洋芋片的口感,

一吃會停不了,像在吃樂事洋芋片一樣!

加在媽咪的燙青菜裡也是,菜的風味和層次都變的不一樣,
這個手工蔥酥真的好讚喔!

所有產品都是店家/廠商,免費提供試吃、試用或自付運費,
心得為個人試吃試用後之分享,僅供參考,非廣告文