2012-12-25 23:06:03露露媽咪

【試吃】杜蕾米重乳酪蛋糕

杜蕾米重乳酪蛋糕


地址:台中市進話化北路264巷8弄23號
電話:04-22358122
手機:0933579944
聯絡人:戴廷律
信箱:
wendy761010@hotmail.com
部落格:
http://www.wretch.cc/blog/alychesscake/34068333

■索取辦法:部落格留言詢問

歡迎【大台中地區的公司行號】以公司行號試吃,大台中地區試吃免運費,大台中以外的區域,需貼補一下運費!

■索取費用:外縣市宅配運費150元,乳酪口味是隨機挑選

☆露露媽咪部落格留言詢問,很快就收到了,因為它們的重乳酪蛋糕很喔!
一直沒有時間打打心得和大家分享,真不好意思啦!

很可愛的粉紅提袋,裝著杜蕾米原味重乳酪蛋糕,
像是為自己可愛的女兒精心裝飾的巧思,旁邊是店家的名片,網路上沒有資料,
所以打電話去問比較快喔!

為了回饋長期的消費者,店家有集點券可以集12點換乳酪蛋糕喔!

天啊!店家有這麼多口味的重乳酪蛋糕耶!我每一種都好想吃喔!
【原味乳酪蛋糕:300元/其他口味乳酪蛋糕:400元】


寄來時裡面還有附叉子和盤子喔!

杜蕾米重乳酪蛋糕是用澳洲乳酪,法國奶油製程,
成本上就相對比較高於單由麵粉製作而成的蛋糕。

 ■ 乳酪蛋糕分兩種: 一種是重乳酪,一種是輕乳酪。

重乳酪不加任何麵粉,全部都由乳酪製作而成,成本就會比一般高。
  輕乳酪的乳酪比例較低,有加入麵粉,所以成本相對較低。

食用上,其實重乳酪蛋糕不像由麵粉製成的蛋糕那麼耐溫,她需要放在"冷凍庫"中,
就像冰淇淋一般,假如放在室溫很容易軟掉,很脆弱,所以買完一定要放冷凍庫。 

分作12塊乳酪蛋糕,可以當零食,又可以搭配紅酒當宵夜

原汁原味不加任何麵粉,可以吃到最純的乳酪蛋糕

盒子外有熱量標示,這樣愛美的熟女就知道吃了兩三塊還不用怕胖
一塊只要196.1大卡,好吃負擔又不會太重
【 杜蕾米原味乳酪蛋糕 300元 】

這次試吃的是杜蕾米的原味重乳酪蛋糕,
乳酪蛋糕相當紮實,是真材實料,其實
蛋糕食材貴在價格上是真的不貴,
可以參考我之前試吃的天使手工烘焙重乳酪蛋糕,兩家在食材的品質選擇上都相當優秀,
又濃郁又綿密又扎實的重乳酪蛋糕,和一般的乳酪蛋糕水準都不一樣
杜蕾米的重乳酪比較軟綿,鋪底的餅皮因為不是小麥餅皮比較脆比較酥,
是我比較喜歡的餅皮,它們的重乳酪蛋糕也比較好切,
不過重點是真的都好好吃唷!我真的好想吃吃看杜蕾米其他口味的乳酪蛋糕喔!
可以參考杜蕾米的部落格喔!有好多種口味的乳酪蛋糕介紹,
天啊!比天使手工烘焙重乳酪蛋糕口味還多耶!



※延伸閱讀:
【彌月試吃】天使手工烘焙-重乳酪蛋糕


 

 

(悄悄話) 2022-08-06 01:02:32