時光匆匆流逝

2017-05-05 21:07:00啾啾-0

台中霧峰。美食【幸福角落】平價義大利麵♡♡千里難尋的小幸福

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繼上次到高雄吃了俗又大碗的義大利麵後
就很懷念這種平價美食（銅板美食）
但高雄實在是百八年才會去一次XD
還是找找咱們台中哪有這類型的
後來發現，只要有學生出沒的地方就會有耶！^^
今天這間是在台中霧峰市區內
【幸福角落平價義大利麵】
而且這次我吃到的飯啦~哈哈
（不懂啥意思的，請看－義特米篇）

話說去的那天剛好下超級大雨
但想不到樹仁路還是充滿人車
開車建議往省議會那方向找比較好停
果然騎機車方便，門口一停就OK ^^

雖然是平價的義大利麵，但看得出來裝潢有用心
紫色的招牌設計，還有泰迪熊陪伴^_^

千里難尋的小幸福~^_^
這是他們的門面，也是等待區
除了有菜單架外，還有幾張椅子

另外還很用心的製作的精美的點菜牌
(我亂取名的啦！不知道這叫啥XD)
雖然晚上拍照有點反光，但現場看不會
有軌道燈照射，一清二楚
從照片就能看出，他們的價格超便宜
義大利麵或燉飯只要55元-80元不等！

這張更清楚，是他們擺外頭的燈箱

先在櫃台這裡拿點餐單

這是菜單，護貝的挺精美，可重複使用
看得出來品項超多！
唯一缺點就是字體太小>_<
爸媽說這字排得密密麻麻，看得很吃力
個人建議，店家可以將字改大一點更棒唷！
我們3個人點三份餐，另外又加購超值套餐

這就是所謂的超級套餐組合(左邊)
另外吃素者，也有屬於自己的幸福加料區唷~^^

雖然是家小店，但用的是專業的點餐系統電腦耶！

這就是我們今天的餐點

裡面空間不大，放了兩排的桌椅
但處處可看到店家用心的布置
米色系的牆面和白橡木的裝潢
感覺很舒適、乾淨，走的是溫馨的路線
雖然下雨天來，但還是不會有髒亂的感覺哦~^_^

左邊是雙人桌

右邊是4人桌
我們去的時後，剛巧碰到超級大雨
店裡還沒啥人出現，所以能夠拍到空景
等我們吃完要走時，裡面已經坐滿啦！

很喜歡這招牌設計，很暖心~
難怪這間店叫<幸福角落>，有FU喔~

<幸福角落>採半自助式
點菜和餐具都是自取

飲料放在外頭(點餐櫃檯旁)，隨意喝到飽^^

在餐具拿取處旁邊，還有個比較獨立的空間
雖然不算是包廂，但有點像情人座
還蠻有FU的

很快的，餐點來了~
【義式濃湯】
奶味挺濃的，但不會油膩
一碗雖然25元挺便宜，
但和那種芡粉硬勾出來的稠度不同
口味口感更好~

【南瓜濃湯】
有別於一般的南瓜濃湯，雖也是濃但不稠
沒有過度的勾芡，
所以比較吃得到南瓜泥的純粹口感

【法國麵包】
上面塗抹些許香蒜，熱熱的聞起來挺香
乍看以為會很乾硬，吃起來卻外酥內軟
口味屬於中等偏清淡

因為點心(奶酪)我們決定餐後再吃
所以主餐來囉~
首先是我點的【辣味燒烤雞腿麵】135元
價格算是店裡偏高的，但絕對值得！
光是那份雞腿，就覺得超值

先來說說麵本身，軟硬適中將將好~
份量也屬偏多的那種，老闆理由同樣是主打學生族群
他們都挺會吃的，所以量絕對要比一般義式餐廳多

另外蠻喜歡店家加了挺多蔬菜的做法
有高麗菜、青花菜、杏鮑菇...
整體吃起來更清爽，不會膩唷！

雞腿排的部分也很棒！
上面灑的香草，增添了濃郁香味~
皮烤的很薄，但不乾硬，把油都逼出來了
所以吃起來完全沒有肥膩感
雞肉也有先醃過，很入味
雞肉很嫩不會過老過鹹，
合著皮一起吃，超讚！
我都是一口一肉配著一口麵
這盤我們三個一下子就吃完啦~^O^

再來是【獨家辣味櫻桃燻鴨燉飯】125元
挺大快挺厚實的燻鴨肉片
櫻桃鴨肉結實不乾硬，很有嚼勁
鴨肉最怕的就是柴，還好它不會！

轉另一面來看看飯的部份，
看起來似乎燉煮的挺軟爛！？
本以為它應該會糊糊沒口感，感覺就很軟糊！
但一口吃下才發現，錯了！
吃在嘴裡，竟還是能吃出米粒該有的口感耶！！
不會過硬也不會軟糊糊
完全打破我對燉飯的印象
只能說之前我去錯家啦！(那家我沒寫文)
因為印象不好，怕寫出來都是批評，被告，哈！XD
因為是辣味的調味，我們家都愛吃辣
對我們來說它屬於微辣而已
所以飯也是越吃越涮嘴，很快就完食啦~ *^O^*

最後是【青醬法式普羅旺斯雞腿排】150元
因為是焗烤現做的，所以最後上
基本上也沒啥等到，差不多是前2道吃一半就來啦~
店家速度算蠻快，當然跟客人多寡也有關啦！

爸一直說這烤盤造形像我家的水瓢XD
（我和媽也覺得，哈～）
上面滿滿都是起士，迫不及待想挖開看裡面啦～

天天爺呀～～我最愛的牽絲！！！
一挖開後，裡面的青醬香味就飄出來啦～
很明顯，但吃起來不嗆人唷！
光用視覺看不出來，一開吃才發現
綠綠的米飯哩，躲著超多的蔬菜
有別一般焗飯耶！（其實我也吃的不多XD）
米飯一樣軟硬適中、保有口感
特別一說：他們青醬是老闆新鮮現打的唷！
難怪特別好吃~
其實一開始要點青醬與否小小遲疑了一下
醬的製做好壞可是會影響整盤料理的耶！
醬如果沒那種，其它弄的再好，
也是歸組害了了！！！
還好有點，賭對啦~ ^_^

吃完要離開時拍的，剛好看到老闆在打醬
好奇特別問了一下，才知道他們是自己打青醬

對啦~吃了好吃的青醬焗飯，差點忘了
它其實是【青醬法式普羅旺斯雞腿排】
細滴~人家還有焗烤的<雞腿排>啦！
看~上面同樣滿滿濃稠起士
這樣看起來可能普普，沒關係，看下一張！

切段後的雞腿排，幾乎每一面都沾到起士
這種焗烤的方式，雞皮保有了厚度
所以建議要趁熱和起士混著吃，
才不會有那種肥肥感~
（我個人看到厚雞皮，一般都會拿掉）
但這個焗烤的方式吃，完全不會有
所以可以整個大口的吃下去唷！
但因為是有醃過又焗烤，所以建議要配飯吃
如果單吃，感覺會比較鹹～
除非你就是愛吃重鹹口味...