超方便的好東西~義香芝麻醬
之所以將這篇定義為{超方便的好東西},是因為它真的很方便!
(ㄝ~~?這...這是什麼怪解釋呀!?)
反正看下去你就會知道啦!
芝麻香又濃的味道,是許多人的最愛~ (我也是其中)
不過突然想到,以前我卻很討厭芝麻口味的內餡耶!
怪!為什麼呢?原因現在自己是怎麼也想不起,是因為黑嚕嚕的關係嗎?!
題外話啦~
反正現在我對於芝麻醬是很喜歡,不管是包子、湯圓、還是麵包內餡...
今天要和大家分享一種,不!正確是兩種芝麻醬!
品牌就是【義香】偶是第一次聽過~
和一般芝麻醬不同,這【甜黑芝麻醬】不是罐裝,是軟管,像是牙膏那樣耶!
一條300g,拿在手上有點沉~
後面有詳細的中文說明~
這是甜口味的,意思是說也有閒口味的囉!^_^
上面有製造和保存期限。
另外成份也有,很純很簡單,都是很健康的東西。
用法其實也是一般的啦!
是南台灣的屏東來的唷~
食品規定的營養標示也很詳細。
不過一般我只有看熱量這點耶!^0^
【義香】的logo,說實在的,讓我想到某個農會耶!(笑)
還記得剛剛看到的成份表嗎?複習一下:黑芝麻、芝麻油、糖、大豆卵磷脂
真的是很純的,原來是古法製造呀!
拿到產品我還很心大聲的跟媽咪說:這芝麻醬是全素的耶!
結果被吐槽:有哪家芝麻醬不是素的呢!?
真的是這樣嗎?我阿災,我很少買芝麻醬,都是買成品呀~
不用擔心蓋子不小心打開會流出來,因為新品有封一層膜。
這是啥!?!!!
別嚇到啦!它就是裡面的內容物!芝麻醬啦!黑得發亮是因為它有油脂麻!
好啦!我承認因為在擠的時候我不夠力,所以雙手用力下
芝麻醬出來的歪七扭八,吃的時候沒啥感覺
現在看拍的照片,還真的不太雅觀ㄋㄟ~歹勢啦~
不過你要相信我,它吃起來絕對比看起來棒100倍!!!
我直接拿來抹吐司,還特別買了超軟那種吐司呢!
前面一直說它很特別,指的就是它軟管包裝,不需要另外用抹刀
只要直接擠到麵包或吐司、饅頭上,就可以配著/夾著吃啦!
只覺得它的方便性很強!可當時沒想到模樣不雅觀!哈!
其實上面照片的量本來是要夾兩片吐司的,所以看起來好像有點過多
但後來當消夜吃,怕吃太多,所以最後是將吐司直接對折吃
第一口咬下去時,很香很濃的芝麻味馬上充滿整個口腔
芝麻特有的微苦口感,剛好綜合了甜味
對於不喜歡太甜的醬料的我來說,這個義香芝麻醬甜度剛剛好
而且因為有芝麻油,所以不會太乾澀,但也不需擔心過油膩唷!
看起來有點固態的芝麻醬,其實吃起來有點像是湯圓內餡的滑順柔軟
不過沒那麼稀,還要再濃厚一點
真的蠻推薦這玩意的,擠出來方便 ( 反正自己吃不用怕醜醜的)
口味、口感香滑柔順,整個很棒 ( 至少很合我啦!)
下次再多拿幾種不同的食物來配配看~ ^0^
前面有提到,兩種,沒錯!另外一種是拌麵拌飯的鹹芝麻醬啦!
不用再講,也是素的~ ( 阿不是說不用講嗎? )
看到上面圖片就知道,沒錯!它可以做成涼麵醬或是麻醬麵之纇的啦~
盒子側邊有用法的圖文介紹,完全不會料理的人也可以上手唷!
這個是用白芝麻下去當主角,和前面的黑芝麻不同唷!
要拌啥都可以,濃淡隨自己調整。
要注意的就是:醬有點濃郁,可以先用開水稀釋兌開一點。
另一邊除了營養標示,下面還有認證標示,ISO22000及HACCP
一盒裡面有5小包。
很復古的包裝。風格很配合它走的口味,純早味~
不過我又有話要說:它包裝真的超像某牌豆鼓耶~ XD
每小包背面也是有很詳細的中文介紹。
有效日期也打印在側邊。
基本上,我自己一個人吃都是走簡單方便路線,除非心血來潮想吃好的
所以當然不會像是包裝上面那樣準備那麼多的蔬食配料
沒錯!就麵燙熟,加醬,拌開,吃~
首先,將三坨關廟麵丟到煮開的熱水裡。
蓋鍋蓋加速煮開。
因為是關廟麵比較有嚼勁,所以要稍為煮久一點,如果麵線就只要燙一下就好。
確定熟了後撈起。
拿出一包芝麻醬撕開(上面有裁切口)
將全部的醬倒到麵上面。
這個芝麻醬真的很香,一撕開就能聞到它濃郁的味道
而且真的是貨真價實的白芝麻下去做的,上面看得到顆粒呢!
這一坨芝麻醬是我第一次吃犯的小錯誤,沒有先用開水稀釋一下
說明裡其實有提到,芝麻醬因為比較濃稠,如果是拌麵這類的食物
需要先用點開水稀釋一下才能順利拌勻,我就是忘了!
另外因為是純的芝麻醬,放著會沉澱凝固
所以在小袋子裡,就要先揉捏均勻才倒出來比較好操作啦!
還好,後來加了一點水下去拌,還是順利拌開了
而且沒有在加任何的油脂,整個吃起來就覺得很健康呢!
來張特寫照!看的到上面的白芝麻顆粒,真的不騙人!
這口味是鹹的口味,我和媽咪都覺得超好吃,
三坨麵只加一包醬,整個剛剛好,不會太淡或太鹹,這點滿省錢的!
而且它吃起來不會像一般麻醬麵那樣甜的很膩人
當醬汁淋在熱熱的麵上,白芝麻的香味撲鼻而來~
就這樣,我們倆人吃了三坨麵,還喝了山藥排骨湯,又整個嗑光光了!
(大食怪再度附身)
又再次印證標題所寫,超方便的好東西
不需要動到太多道具或食材,簡簡單單就能吃一道好料理
讚!!
PS.以上心得是啾啾-0個人食用後的感覺,沒有廣告推銷之意,
個人喜好口味不同,所以並非每個人都有相同感受唷!
多吃芝麻
對身體健康很有幫助呢
不過芝麻也是屬油脂類
所以適量即可,過多不好啦!
不過好像沒有聽過有人吃芝麻過多的喔!^^ 2011-11-12 19:23:12
最近網購騙很大..
要小心喔..
不要莫名其妙變成代罪羔羊嘍..
今天的新聞..
收不到貨..要求退款..給帳號..
結果騙的人把帳號給下一個受害者匯款..
結果被害人便成共犯..
真是無妄之災啊..
不要私下交易
基本上,網購快要10年
沒出過問題啦~ ^^ 2011-11-11 23:23:34