2012-11-28 22:54:54檸檬頭

Plan101。第二十八課。台中小旅行。大六牛肉麵。西屯

這是小眼千盼萬盼才吃到的店
當初是他在Facebook上看到九天粉絲頁上有提到這家牛肉麵~~
是團長的愛還是其他人喜歡,我也不記得了...
從那之後,我們就很常在青海路徘徊
只是,每次都很沒緣分,找不到車位
傍晚的逢甲商圈找車位真的是很大的挑戰
加上肚子餓,血糖不穩定...很容易就火大了!



今天,照舊的去碰碰運氣
終於在至善國中前面找到了個位子
一掃之前太晚打烊或是車總是停步下來的霉運
一座下就看著菜單上寫著大六麵...
腦袋出現了許多問號...一直想著是諧音...就唸了幾遍
大六麵在大六牛肉麵...應該就是招牌麵的意思吧!
很順口了問了老闆娘,得到的答案是肉燥湯麵+魯毽子肉...
Key Word是已經賣完了....忽然,它變成了夢幻逸品...因為吃不到
反正吃不到...
那我就點個我最愛的炸醬麵,而眼眼小就是川味牛肉麵
還點了些小菜
眼眼小因為莫名餓....點的是大碗的...在大一點就是臉盆了!!!



小菜控的我....
有小黃瓜...當然不能放過
燙青菜,沒點就覺得不健康
這裡有少見的素腰花...這可是素食界我的最愛..怎樣也要來個一碟
話說炸醬,我可是有我人生的規則在
這家,離外公的家鄉味有些距離
這豆乾算是少見的處理得很好的
只是我還是覺得家鄉好~
牛肉麵就讓小眼瞳孔放大了
麵一端上來就難掩他興奮的模樣
嚐了一口
竟然喜孜孜的看著我
看來他真的十分滿意
這下,找車位也值得了!!!
人生很怕白做工,尤其是吃了高熱量又不好吃的東西
怎麼可以浪費空間白胖哩...
每個卡洛里都要吃的有義意


湯頭還不錯
鋪上少見的豆苗當配菜...
豆苗有股獨特的味道與口感
難道對牛肉麵的湯頭沒有影響?!
剛端上來的時候我滿頭的問號
通常都只有小白菜之類的青菜...
這種會吸收別的風味的菜...
我想我放太多重心在豆苗這件事了
不就是青菜嗎?!
麵條都QQ彈彈...選的也不是一般的細麵
而是較粗的麵條,入口時也會附著湯汁
麵條的口感很令人滿意
我想,我們會再回來吧!只要有位子把車停好....順手把它放在口袋名單裡。





[大六牛肉麵]
地址:台中市西屯區青海路二段292-5號
電話:04-27014582
營業時間:1100-1430/1700-2015
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ivy 2012-11-29 12:31:26


我也好愛吃牛肉麵呢
那素腰花好漂亮
我也愛吃~