2012-10-24 22:30:58檸檬頭
Plan101。第二十七課。府城大食團。六千牛肉湯。台南
話說府城大食團的沿途工作很多~~
也是我人生撲空狀態的巔峰
好險第二天，整個人生都順遂了！
還記得，那天七點鬧鐘就醒了
大家都躺在床上stand by...
等著看誰說要放棄....反正飯店裡也是有供早餐的
只是大家都有鋼鐵般的意志力
迅速的把眼屎和嘴角的口水乾摳掉
戴上墨鏡、穿上衣服，準備出發！
心怕擔誤了一分鐘....會導致這一切白費~~
俺不想再撲空啦!!!!
就在海安路上尋找的時候
一台淺藍色的TT超過了我們後...馬上往路邊停了下來~~
正在WOW...沒見過這色的TT時...
心想一定是這，快停快停....
果不其然看見了不起眼的招牌
也看到了排隊的人潮
和那些桌上空空還在等的人客
這時的建議是千萬別討論太久
因為肉是不等人的~~
坐下來後~~先派代表點菜(放心，代表有刷牙洗臉)
剩下的人要聊啥都可以~~
點好之後...就要假裝老練的裝上醬汁與薑絲
注意~~薑絲是重點~~(唉!!薑絲永遠是我的重點...牛肉湯是、小籠湯包更是)
接下來，就等好心的老闆娘把湯端來啦！
等了好一伙兒
超車的TT真的很熟門熟路....
一停妥下來的是一位老年人和一位中年人
老年人馬上點好單
待中年人停好車後....不一下東西就陸續上桌了
相較我們這愛討論的外地人
就等了非常的好一伙兒
到後來老闆娘還在清點湯數....
因為牛肉片湯再我們點完後沒多久~~~就銷售一空
之所以強調牛肉片湯~~是因為別的部分還有唷!!!
歡迎大家選購
也不知等了多久...只知道沾醬好吃~~薑絲好吃~~
所以我的湯還沒來....我就吃了碗薑絲...
直到肉湯緩緩降臨....
其實，我對牛肉湯沒有如此的熱愛
愛的人應該是媽媽和妹妹們吧!!!眼眼小也是一份子~~
畢竟我對澆熱湯的生牛肉沒有啥憧憬
但這一味，上桌的時候~~
我的確有些欣喜...
早起是對的~~
肉軟嫩適中、湯頭鮮美....
薑絲...讓口感更豐富也加了些許清爽的fu...
台南人，真是有你的！
發明這麼優秀的早餐....
無論春夏秋冬.....一大清早來一碗熱呼呼的湯....真的好舒服唷！
雖然早起讓我有點不太適應....但是偶一為之....我可以啦!!!
[六千牛肉湯]
地址：台南市海安路一段63號
電話：06-2227603
營業時間：0500-0900