傳唱百年的道地新竹小吃

是出發前我google來的

把車停在城隍廟附近用步行的過來

在長和宮的附近...

別問我為啥記的住廟的名字~

因為就在我快要放棄走道路底時..就是這間廟

接著又開始繼續找路

備註：找路的時候都有非常重的怨念

終於看見不遠的牆邊

有著北門炸粿的招牌

我只差沒有用小跑鋪奔過去

好險是非假日

沒人別人照片上那種常常的人龍

所以我馬上站到攤子前面....除了芋頭糕之外

招牌上的每一樣我都點了

我對炸蒜頭莫名的很好奇

等到一上桌

原來是蒜苗打扮成香腸章魚的樣子

東西都不太大份

或許就這原因觸動了我的點菜神經

肉粿與蚵仔嗲...結構大致相同都有肉、蔥、麵糊，唯一的差異是蚵仔

據說是東石的蚵唷！

讓我最開心的是米糕，甜甜香香搭配酥酥的麵衣，很讓人滿意

芋頭偏乾、地瓜本身很甜

搭配他們的醬汁就很對味唷！

雖然紅通通卻一點也不辣，還帶著甜味

最令小眼滿意的應該是這一碗湯

魚羹湯上面佈滿了蒜苗

雖然是羹湯卻一點都不膩

特製的魚羹口感也很好，雖然沒有像魚丸那樣彈Q

卻也有不同風味唷！

老闆娘非常可愛而且親切到沒話講

手腳也非常俐落...三兩下就把我們要的東西都準備好了

若到新竹就來嚐嚐吧！

[北門炸粿]

地址：新竹市北區城北街15號

電話：03-5220471