2011-03-20 14:21:41左岸拂曉
沙豬農夫日誌＜馬鈴薯＞
昨天
一位同事送沙豬一大袋馬鈴薯
今天早上想說用這些馬鈴薯來作咖哩飯
清洗削皮時
才發現有三種品種
林老頭在旁觀看時
就說今年冬天也來種馬鈴薯好了
還比較多人喜歡吃
唉~~~
真的是個見風轉舵的老人.....
白皮(黃皮)和紅皮的馬鈴薯削皮後沒啥特點
紅皮的果肉還比白皮(黃皮)的白
黑皮的削皮後
顏色就類似葡萄....
切開後
變可以看到更深的顏色
沙豬喜歡這顏色
有種神秘的調調.....
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