名稱 : 黃金莓

別稱 : 秘魯酸漿、燈籠果

科別 : 茄科酸漿屬

學名 : Physalis  peruviana

英文名 : Golden  Berry

原產地 : 南美洲安第斯山脈

黃金莓為茄科酸漿屬植物,中文名稱取自英文名Golden  Berry.

營養成分富含維他命C;而其果型可愛色澤艷麗

在國外高級餐廳常將萼片反轉後露出黃色

果實形成有趣的糕點裝飾,或常被運用於西餐盤邊擺飾...

(資料來源GOOGLE大神)

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沙豬第一次吃到黃金莓時是在英國那段時間

與哥倫比亞室友在逛傳統市場時

說他在家時常吃到

沙豬就買了些來吃

酸酸甜甜的口感

蠻特別的...

後來有朋友給沙豬種這水果

先前失敗了兩次才有今年的收成

栽培種點是沙質土壤+重水重肥+充足日照

目前在網路上有在販售這種果醬

但價格不便宜...

照片是植株樣貌

可看到花

和樹上掛果的樣子.....