2008-08-19 11:36:36思娃若

【麵包超人機】有機玉米起司土司

●老早就說要來做鹹口味的。
這味真是鹹得好哇!

這一天,815,據說是台灣國恥日。
棒賽輸共匪,阿扁偷錢記。
還是來做麵包實在!

我很機婆在麵糰上方撒了一些起司絲,
結果變成肥滋滋的感覺。
而且有些起司掉到皮邊,都焦掉了。
噗!

其實,我根本就不愛起司味啊,
分人吃,送光光。
備料:

有機高筋麵粉 200g
橄欖油 15g
有機細砂 25.5g(大3)
海鹽 3.8g (小3/4)
雞蛋1/2個打勻 25g
賀寶芙優質蛋白粉 8.5g(大1)
冰水 110ml
維多利亞牌酵母粉 3.5g (小1又1/4)


餡料:
1.有機玉米粒 罐頭 (市售)
2.有機起司絲

做法:

1.除玉米粒/起司絲材料外,通通放入麵包機,波羅功能。
2.55分鐘後嗶嗶聲響,取出麵糰。
3.在桌上灑些麵粉,將麵糰用手壓成直徑20cm的大餅。
4.鋪上大量的玉米粒與起司絲,再捲成長條。
5.將機器中攪拌葉片取下。
6.將長條麵糰像捲皮帶一樣捲起放入機器。
7.在麵糰上方撒上一些起司絲。
8.等出爐。
湘穎 2008-08-19 21:49:55

已經看了妳很多的麵包傑作,我決定要問:妳這麵包機在哪裡買的?

版主回應
我跟這邊買的
http://store.pchome.com.tw/3byh/M01367482.htm
可刷卡可開發票
2008-08-20 10:54:48
孩子的娘 2008-08-19 18:00:37

這台機器買來真是有值得了!!
這個起司頭看來有賣相哦!!
讚啦~~我想要這個!!

版主回應
哈哈
起司頭咧
笑死我

好啦
一定做給妳吃!!
2008-08-20 10:52:16