Saint Patrick's Day 午餐
Saint Patrick's Day
每年3月17日
是記念愛爾蘭聖博德主教的日子
屬於一個愛爾蘭裔的節日
在加拿大只有Newfoundland and Labrador
紐芬蘭-拉布拉多省是法訂假日
其他省份
有遊行沒放假
遊行哩?
沒去
因為規模不大
馬隊
旗隊
花車
鼓號樂隊
市長站在車上
Saint Patrick's Day
跟啤酒離不開關係
這家Pub不是太熱中過節
只有意思意思啤酒半價
然後染你個四葉苜蓿
市中心的Pub
或者有慶祝的Pub
在Saint Patrick's Day
是有專門的綠啤酒
因為Saint Patrick's Day的顏色
是綠色
THE ULTIMATE SEAFOOD CHOWDER
以前唸大學
Saint Patrick's Day
是大學生買醉的日子
可惜我不大喝啤酒
我怕漲
ASIAN STEAK CITRUS SALAD
吃飯實在些
沒來過這家
因為一半是Pub
帶孩子不方便
SLOW-ROASTED AAA PRIME RIB
今天會來
因為
有張這家Pub的禮金卡
不用不行
CERTIFIED ANGUS BEEF TOP SIRLOIN
這塊有點老
雖然交代 Medium Rare
還是熟到Medium
忘了是在Pub不是在牛排館
要交代 Rare
上桌才會Medium Rare
牛排生熟度分類
Blue-rare – seared on the outside, cold red centre
Rare – seared on the outside, cool red centre
Medium-rare – seared on the outside, warm red centre
Medium – seared on the outside, warm pink centre
Medium-well – cooked throughout, trace of pink
Well – cooked throughout
味道還行
當然少了些細節
不過以Pub而言
算是過關
Saint Patrick's Day
不免俗
買杯咖啡
一個甜甜圈
一個Saint Patrick's Day甜甜圈
很~綠~很有趣的節日
^_^
加拿大真的是生活的好所在
即便大雪.....我就愛冷颼颼
噗~~~