2013-03-15 01:20:23vsouth44

下午喝下午茶




 


Windsor arms hotel 歷史有些

預了個約

上門喝茶







這禮拜春假 March break

兒子準備下週的入學甄試

也就沒出門

還是得安排活動

就近走走看看

想想還是練練下午茶








1927到如今

雖然換了好幾手

還是有些堅持







我需要的

不是下午茶

是下午睡








有愛麗絲奇遇記

mad hatter tea party 的fu

你別說

還真有客人拿起來戴








其實男性比較沒人喝下午茶

這是比較仕女的社交活動

不過可以不喝不能不會

所以

兒子學常識

女兒練社交








Strawberry and Mixed Berries Preserves










 tea strainer










我的茶

Russian Caravan

Lapsang, Souchong and Bergamot

燻製茶適合喜歡野營的人









我的壺

怪秀氣的

一點也沒有Russian Caravan的豪邁







一人一壺

個點個的









茶渣小於濾杯

人生就是如此

你的準備比不過老天的萬一











茶點三層

鬆餅三名治甜點









Scones 








各色各樣三名治


 






Petit Four Selection








Shallot, Goat Cheese Tart







Scones with Strawberry and Mixed Berries Preserves









Smoked Salmon with Cream Cheese on Pumpernickel Roll





Croque Monsieur

Belgium Endive, Pear Chutney on Pain de mie





Half Poached Shrimp with Capers Cream on Rye Roll





Roast Beef with mild Horseradish on Whole Wheat







Petit Four Selection

就是這四個小傢伙的團體名稱







肯定是偶像團體








他是團體中會跳舞的那一個







他是隊長兼主唱








悠閒

是喝茶的精神

雖然這樣說

我還是比較鍾愛老人茶







好朋友 Sparkling Raspberry Sorbet

聊天前






好朋友 Sparkling Raspberry Sorbet

聊天後












 

 


 

 

SHA 2013-03-27 06:56:00

我倒覺得V大沒啥變
只是換了支眼鏡
(以前看到的好像都是帥到爆的墨鏡 ^_^)

我也超讚成這樣的學習
絕對都有用到的時候
無趣.填鴨的補教比不上一堂實用的生活教學
我一直這麼認為!!!

版主回應
真的是嘴甜 2013-03-27 10:59:20
Momo~ 2013-03-21 22:20:53

感覺每種點心都好吃,
V帥拍的總是賞心悅目!

版主回應
還蠻好吃的說 2013-03-22 11:39:36
焦糖妹 2013-03-21 13:18:25

我也喜歡老人茶,從包種 高山茶 鐵觀音一路喝到岩茶,越來越喜歡簡樸的茶湯,越簡樸,越有滋味

版主回應
其實我覺得
西式下午茶的概念
可以轉變成中式養生茶的推廣
這就要由你這個專家來了
2013-03-21 13:58:55