2008-11-11 18:31:05享受人生@小小女人
法國棍子麵包擂臺賽
前兩週，小小女人不斷嚷要吃好吃的法國麵包 (baguette、棍子麵包、魔杖)，
同事阿飄於是熱情的發起了『法國麵包週』，
遊戲規則為：每天選擇一家麵包店購買其法國麵包，
時間為期一週，由飯團六人組共同評分，
硬度測試員則由即將當新娘子的黃黃馬麗一人擔任。
首先登場的是來自【PAUL】的五穀長笛麵包 (售價115元)
(因原味法國麵包售完，只好改買五穀長笛麵包....)
PAUL 之五穀長笛麵包外型細長
通過黃黃馬麗硬度測試
同事阿飄於是熱情的發起了『法國麵包週』，
遊戲規則為：每天選擇一家麵包店購買其法國麵包，
時間為期一週，由飯團六人組共同評分，
硬度測試員則由即將當新娘子的黃黃馬麗一人擔任。
首先登場的是來自【PAUL】的五穀長笛麵包 (售價115元)
(因原味法國麵包售完，只好改買五穀長笛麵包....)
PAUL 之五穀長笛麵包外型細長
通過黃黃馬麗硬度測試
硬度佳
【PAUL】五穀長笛麵包側剖面
看得出其真材實料，氣洞均勻的分布著
麵包內蕊有彈性，且微溼潤
筋麵口感紮實有嚼勁
六個人一致讚同其啃起來微香厚實的口感！
看得出其真材實料，氣洞均勻的分布著
麵包內蕊有彈性，且微溼潤
筋麵口感紮實有嚼勁
六個人一致讚同其啃起來微香厚實的口感！
週二登場的是位在台北車站南陽街附近的【安徒生精緻烘焙屋】法國麵包
外型胖嘟嘟的
售價45元
外型胖嘟嘟的
售價45元
這是安徒生之法國麵包側剖面
口感嚼勁屬中等
不難吃，也不特別好吃
口感嚼勁屬中等
不難吃，也不特別好吃
內餡易剝落，失敗..........
週三登場的是已有 41 年歷史的老字號【順成蛋糕】 (售價45元)
飯團六人組吃完【順成蛋糕】法國麵包都頗感失望
其法國麵包外皮又軟又韌
經過硬扯還無法撕裂，失敗中的失敗
內餡淡而無味
逼的小小女人拿出珍藏的莫凡彼果醬分給大家
去順成，建議買中式點心及蛋糕系列就好..........
飯團六人組吃完【順成蛋糕】法國麵包都頗感失望
其法國麵包外皮又軟又韌
經過硬扯還無法撕裂，失敗中的失敗
內餡淡而無味
逼的小小女人拿出珍藏的莫凡彼果醬分給大家
去順成，建議買中式點心及蛋糕系列就好..........
週四登場的法國麵包是位在 Sogo 復興館 B2 的【FLAVOR FIELD】(售價50元)
【FLAVOR FIELD】是 Yamazaki 相關連鎖店
購買時還需要等候排隊約 10 分鐘
是本週擂臺賽中最黑、最硬、最直挺挺的一位參賽者
硬梆梆的結實感不禁令人口水直流
【FLAVOR FIELD】是 Yamazaki 相關連鎖店
購買時還需要等候排隊約 10 分鐘
是本週擂臺賽中最黑、最硬、最直挺挺的一位參賽者
硬梆梆的結實感不禁令人口水直流
【FLAVOR FIELD】棍子麵包的內蕊充滿大氣洞
外脆內鬆口感佳
嚼起來有種特殊的焦香味
越嚼越香
外脆內鬆口感佳
嚼起來有種特殊的焦香味
越嚼越香
週五登場的是位在林口的【凱莎琳麵包店】
【凱莎琳】這個名字有沒有很熟悉？
就是在毒奶事件中被點名過的林口那家麵包店啦！^O^
既然店家都出來澄清，我們大家也沒什麼好害怕的～
地利之便的熊把拔就購買【凱莎琳】的法國麵包 (售價40元)
【凱莎琳】這個名字有沒有很熟悉？
就是在毒奶事件中被點名過的林口那家麵包店啦！^O^
既然店家都出來澄清，我們大家也沒什麼好害怕的～
地利之便的熊把拔就購買【凱莎琳】的法國麵包 (售價40元)
【凱莎琳】是由七年級的年輕男女朋友經營 (不簡單哩～)
其法國麵包長度是唯一沒有超過 70 cm 的
其法國麵包長度是唯一沒有超過 70 cm 的
【凱莎琳】是本週擂臺賽尺寸最短的一位參賽者
內餡稀鬆
切完有斷層
內餡稀鬆
切完有斷層
還有一位參賽者【聖娜多堡】法式魔杖麵包 (售價40元)
但因為實在太好吃了，小小女人完全忘記要拍照這件事 (人老了，請見諒....)
【聖娜多堡】法國魔杖有一層脆口的金黃外皮
外脆內軟
是口感頗佳的法國麵包
因美食偏好人人不同
以下就是我們不負責任的法國麵包擂臺賽比賽結果：
《硬度》：FLAVOR FIELD ＞ Paul ＞ 聖娜多堡 ＞ 安徒生 ＞ 凱莎琳 ＞ 順成
《口感》：聖娜多堡 ＞ Paul ＞ FLAVOR FIELD ＞ 安徒生 ＞ 凱莎琳 ＞ 順成
《價格》：Paul ＞ FLAVOR FIELD ＞ 安徒生、順成 ＞ 凱莎琳、聖娜多堡
《香味》：Paul ＞ FLAVOR FIELD ＞ 聖娜多堡 ＞ 凱莎琳 ＞ 安徒生 ＞ 順成
《尺寸》：順成 ＞ FLAVOR FIELD ＞ 安徒生 ＞ 聖娜多堡 ＞ Paul ＞ 凱莎琳
吃完一個禮拜法國棍子麵包當下午茶
每個人的臉都有變成方塊酥臉的前兆
但棍子麵包的嚼勁與香味實在令人無法拒絕
就算下巴酸還是會想要繼續吃啊～
但因為實在太好吃了，小小女人完全忘記要拍照這件事 (人老了，請見諒....)
【聖娜多堡】法國魔杖有一層脆口的金黃外皮
外脆內軟
是口感頗佳的法國麵包
因美食偏好人人不同
以下就是我們不負責任的法國麵包擂臺賽比賽結果：
《硬度》：FLAVOR FIELD ＞ Paul ＞ 聖娜多堡 ＞ 安徒生 ＞ 凱莎琳 ＞ 順成
《口感》：聖娜多堡 ＞ Paul ＞ FLAVOR FIELD ＞ 安徒生 ＞ 凱莎琳 ＞ 順成
《價格》：Paul ＞ FLAVOR FIELD ＞ 安徒生、順成 ＞ 凱莎琳、聖娜多堡
《香味》：Paul ＞ FLAVOR FIELD ＞ 聖娜多堡 ＞ 凱莎琳 ＞ 安徒生 ＞ 順成
《尺寸》：順成 ＞ FLAVOR FIELD ＞ 安徒生 ＞ 聖娜多堡 ＞ Paul ＞ 凱莎琳
吃完一個禮拜法國棍子麵包當下午茶
每個人的臉都有變成方塊酥臉的前兆
但棍子麵包的嚼勁與香味實在令人無法拒絕
就算下巴酸還是會想要繼續吃啊～
這～～
就是人生阿～～
C’est La Vie ～～ 
延伸閱讀：
可以一起去那個嘛～ 內湖【那個 Le Goût 】http://mypaper.pchome.com.tw/vlv/post/1321243768
傳說中的秒殺麵包店【野上麵包】
http://mypaper.pchome.com.tw/vlv/post/1312850029
http://mypaper.pchome.com.tw/vlv/post/1312850029
【保羅PAUL 仁愛旗艦店】
地址：台北市仁愛路四段 107 號
電話：02-2771-3200
【安徒生精緻烘焙屋】
地址：台北市中正區南陽街 25 號 4 樓
【順成蛋糕 - 成功店】
地址：台北市內湖區成功路 4 段 8 號 (湖光市場旁)
電話：02-8792-9275
【FLAVOR FIELD】
地址：台北市忠孝東路三段 300 號 (Sogo BR4 B2)
電話：02-8772-6460
時間：平日 AM9:00~PM9:30；假日 AM9:00~PM10:00
【凱莎琳】
地址：林口鄉林口路 10 號
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野上麵包只有南崁一家店喔! 上週才去排隊只為吃它的法國棍子麵包的 Mr.Q ^_^
版主回應
他的棍子麵包好吃!外硬內軟氣洞大 2009-05-19 23:15:20
野上的老闆在某次媒體採訪時說:
為了生意與迎合台灣人口味,會嘗試麵包中加入適當的油與糖,......
聽到這,天母就不用去了.
版主回應
天母?會不會我們說的是不同家野上麵包? 2009-05-19 23:14:37
哈哈
不好意思
我把野上 & JA-PAIN 搞混了.
沒關係的啦 :) 2009-06-12 23:06:02