2008-09-19 21:21:41享受人生@小小女人
中和市緬甸街【湘園 雲泰緬小吃】
位在中和市緬甸街的【湘園】名字聽起來像是吃中菜
但賣的卻是符合緬甸街的道地滇緬料理
老闆娘周鳳英從小在緬甸長大，父親是湖南人，母親是雲南人
也因此老闆娘對緬甸、湖南、雲南甚至泰國的菜色都非常拿手
【湘園】並沒有華麗的裝潢
飯團們光顧的時候是上班日中午
小小的一家店竟然坐的滿滿滿
但賣的卻是符合緬甸街的道地滇緬料理
老闆娘周鳳英從小在緬甸長大，父親是湖南人，母親是雲南人
也因此老闆娘對緬甸、湖南、雲南甚至泰國的菜色都非常拿手
【湘園】並沒有華麗的裝潢
飯團們光顧的時候是上班日中午
小小的一家店竟然坐的滿滿滿
PS：左下角又出現深呼吸中的熊爸爸小肚子
因為找車位找了一陣子 (附近實在不好停車阿～)
進門又聞到香味四溢的各種香味 (好生折磨～)
飯團們七嘴八舌很快的將菜單交了出去
期待的心情有些緊張 有些興奮
因為找車位找了一陣子 (附近實在不好停車阿～)
進門又聞到香味四溢的各種香味 (好生折磨～)
飯團們七嘴八舌很快的將菜單交了出去
期待的心情有些緊張 有些興奮
從菜單上看來【湘園】融合了雲、泰、緬等各地料理特色
在這小小的店裡
可嚐到雲南大薄片、月亮蝦餅、擺夷魚、紹子巴巴絲、破酥包子等60多種料理
飯後甜點冰品也一應俱全
PS：酸子水是什麼？下次點點看...
在這小小的店裡
可嚐到雲南大薄片、月亮蝦餅、擺夷魚、紹子巴巴絲、破酥包子等60多種料理
飯後甜點冰品也一應俱全
PS：酸子水是什麼？下次點點看...
因為客滿，大約等了15分鐘才上菜
第一道上的是涼拌菜『雞絲涼拌100元』
清脆夠味
酸辣爽口
讓人胃口大開
第一道上的是涼拌菜『雞絲涼拌100元』
清脆夠味
酸辣爽口
讓人胃口大開
『椒麻雞 120元』
椒麻雞的外皮炸至金黃酥脆
雞肉卻仍維持鮮嫩多汁
整個外酥內軟
底層舖滿高麗菜絲
搭配味道濃郁的蒜香醬汁、魚露、檸檬、香菜、花椒等
過癮過癮～
椒麻雞的外皮炸至金黃酥脆
雞肉卻仍維持鮮嫩多汁
整個外酥內軟
底層舖滿高麗菜絲
搭配味道濃郁的蒜香醬汁、魚露、檸檬、香菜、花椒等
過癮過癮～
『打拋牛 120元』
牛肉混合九層塔、蒜、辣椒等重調味
是非常下飯的一道菜
男飯友們都用這道菜扒飯！
牛肉混合九層塔、蒜、辣椒等重調味
是非常下飯的一道菜
男飯友們都用這道菜扒飯！
『香辣四季豆 100元』
端上來時大家都哇了一聲
因為老闆炒的油油亮亮的，賣相頗佳
可惜重看不重用啊
四季豆沒入味
可惜可惜
端上來時大家都哇了一聲
因為老闆炒的油油亮亮的，賣相頗佳
可惜重看不重用啊
四季豆沒入味
可惜可惜
『海南雞飯80元』
海南雞飯是不是新加坡的名菜？
味道好不好吃就請阿飄來解說了
小小女人可是一口都沒吃到
海南雞飯是不是新加坡的名菜？
味道好不好吃就請阿飄來解說了
小小女人可是一口都沒吃到
『牛雜巴巴絲 80元』
巴巴絲意思是米製的粗麵線
吃起來口感滑順、具彈性
牛雜巴巴絲內有牛肚和牛腸等內臟
湯頭濃郁，味道和台灣的牛雜湯有那麼一點點像
但是卻多了胡椒的辣味
辣辣辣～～
整體來說
偏愛南洋菜的小小女人覺得【湘園】價格平實、物美價廉
口味不錯
熊爸爸摸摸肚子直嚷好吃
巴巴絲意思是米製的粗麵線
吃起來口感滑順、具彈性
牛雜巴巴絲內有牛肚和牛腸等內臟
湯頭濃郁，味道和台灣的牛雜湯有那麼一點點像
但是卻多了胡椒的辣味
辣辣辣～～
整體來說
偏愛南洋菜的小小女人覺得【湘園】價格平實、物美價廉
口味不錯
熊爸爸摸摸肚子直嚷好吃
PS:地圖來自楊桃文化
品嚐完滇緬料理
可以走到附近的緬甸商店逛逛
從書籍、食品、日用品、唱片、DVD到雜貨一應俱全
不但能買到與緬甸、印度、泰國同步流行的音樂及電影
也可以從架上瞭解緬甸最受歡迎的歌手及歌曲
瞎拼起來十分新鮮有趣
吃完好吃的滇緬小吃
點杯好喝的印度奶茶
看著周邊的人講著陌生的語言
有種恍若身處東南亞街頭的錯覺.......
【湘園 雲泰緬小吃】
電話：02-2949-2946
地址：台北縣中和市華新街83號
休假：隔週休星期一
捷運：南勢角捷運站
品嚐完滇緬料理
可以走到附近的緬甸商店逛逛
從書籍、食品、日用品、唱片、DVD到雜貨一應俱全
不但能買到與緬甸、印度、泰國同步流行的音樂及電影
也可以從架上瞭解緬甸最受歡迎的歌手及歌曲
瞎拼起來十分新鮮有趣
吃完好吃的滇緬小吃
點杯好喝的印度奶茶
看著周邊的人講著陌生的語言
有種恍若身處東南亞街頭的錯覺.......
【湘園 雲泰緬小吃】
電話：02-2949-2946
地址：台北縣中和市華新街83號
休假：隔週休星期一
捷運：南勢角捷運站
延伸閱讀：
中和市緬甸街【日發印度烤餅煎餅】
http://mypaper.pchome.com.tw/news/vlv/3/1310294916/20080918200040
http://mypaper.pchome.com.tw/news/vlv/3/1311515146/20081215131059/
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(悄悄話)
2009-11-12 18:56:50
海南雞飯的飯不該是白飯也不能是白飯淋醬油或雞汁
而是生米洗好以後，用水煮雞剩下來的湯水去煮成熟飯的！像西門町環河南路那邊的雞飯，說真的…也不知道他在夯什麼的，白飯淋醬汁而已也敢稱雞飯 -.-
南洋菜都是酸.辣.大同小異，但是越南河粉真的該嚐一下，道地的越南河粉那口味吃過一次就會上癮（對敢吃重口味的人來說），裡面除了酸辣還加了小片蕃茄.花生粉.九層塔.豆芽菜.還有些我忘了，叫碗牛肉河粉、裡面的牛肉和鄭州路的牛肉麵裡的牛肉味道是沒的比的唷！
版主回應
我我我我愛重口味
你說的越南河粉這條路好像也有幾家有賣
你形容的我好想現在衝去吃啊 ~~~
我實在超愛這類的料理 ^O^ 2008-10-14 00:34:16
很讚的分享~~~
http://www.yyj.tw/