Sabatini Cucina 深庭義式餐廳
地址：台北市長安東路二段84號1樓
電話：(02)2512-1585
營業時間：中餐 12:00~14:30，晚餐 18:00~22:30
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這是我非常喜歡的義式料理餐廳，主要是餐點好吃、服務專業、再加上燈光美氣氛佳，另外，老闆也是葡萄酒愛好者 (所以免開瓶費)，而且葡萄酒杯齊全，是考慮以酒搭餐時的最佳選擇。
餐廳的菜色，主要可大略分為兩種風格，一是以濃郁的進口乳諾為基底，另一則是清爽的僅搭配橄欖油、或陳年葡萄酒醋，通常夏季炎熱時，我比較偏好後者。
餐點的價位，單點的話每個人約2000元上下 (至少兩個人一起點餐share，餐廳會很貼心地為每個人分裝至小盤)，預算有限的朋友，可以選擇平日午餐，餐廳有推出超值的商業套餐，一份約千元出頭。
餐廳的2樓，沿著樓梯旁的牆面是整片鏡子，鏡子上有霧面噴砂的餐廳名稱
餐廳1樓的用餐環境簡約典雅
香烤鮮魷魚沙拉
這是我很喜歡的一道菜，現烤新鮮的魷魚，搭配新鮮的蔬菜、以及橄欖、番茄、酸豆等，很清爽又有層次感的一道菜，搭香檳或白酒都很棒^^
香烤鮮魷魚配蕃茄酸豆橄欖時蔬沙拉
Grilled Squid with capers, tomatoes, olives and mixed salad
香炒鮮蝦香菇
這道熱開胃菜，以新鮮的香菇拌炒鮮蝦。以少許蒜末、及黑胡椒提味。
香炒鮮蝦磨菇
Sautéed mushroom with prawns and garlic
鮮炒蘑菇龍蝦義大利麵
這道菜不在原本的菜單上，是專業的服務人員、在聽完我們想要清爽而不油膩的口感需求後，主動為我們搭配的。
原本沒甚麼食慾的朋友，後來居然也吃得精光 !!
白蘆筍佐陳年紅酒醋
這道菜是餐廳的當季食材(餐廳常常會採購一些時令的新鮮食材)，也不在菜單上，點餐時可主動詢問服務人員，有時會有意想不到的、菜單之外的專業建議搭配。
貼心提醒：
◎由於店內座位不多，建議去之前最好先訂位。
◎如要帶葡萄酒搭餐，請一到餐廳就將酒款交給服務人員，他們會為酒款做最專業的冰鎮或保溫、以及點餐時的搭配建議。
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更詳細的參考資訊：
(1) http://www.sabatinicucina.com.tw