2021-01-20 01:22:37Precious
暫且稱呼麻糬粿之待正名(妹妹今川燒)
2021/2/13找到了！正名：妹妹今川燒
日本北海道札幌的超人氣名物 めめおやき MEME OYAKI 妹妹今川燒
外皮五顏六色，口味也頗多樣，買來吃看看！話說它到底是叫什麼？
貌似紅豆餅，但外層大不同，沒那樣鬆軟也無奶香，較像是粿仔口感的外皮。
裡層加了麻糬，帶點Q彈。
會爆炸的飽滿內餡，一口咬下還蠻驚喜的！
加熱吃很好吃，尤其炸開來的內餡不會因為外層厚度而感單薄不足，反倒增加口感層次，從Q彈到流沙滿溢，多試幾個口味也不會覺得太膩！
我所不知名、暫且稱它麻糬粿吧！知道這款點心的人快來幫我正名！
好特別
剛看前兩張照片還以為是馬卡龍^^