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2008-07-21 18:03:34小雙

好吃又可降尿酸的→瓠瓜肉燥～

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材料：
瓠瓜→適量
絞肉→適量
醬油膏→適量

做法：
Ⅰ、將瓠瓜用果汁機打碎(打成漿狀)
Ⅱ、鍋中放入少許油，將絞肉放入，再加上適量的醬油膏，炒到香味出來！
Ⅲ、將瓠瓜漿放入拌炒，轉小火、蓋上鍋蓋，慢慢煨到香味出來即可。

※可以拿來拌米苔目、粿仔條、米粉、米飯吃！

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