2012-06-13 05:45:55馬芬
超好做的"特級凍齡茶"+"超愛香檸水"=給凍齡美少女
妳知道我是特別寫給你的!如法泡製，保證好喝
我對黃檸檬是情有獨鐘呢,超香微酸的滋味,再穿上檸檬黃的外衣.... 
而且啊!衛生無慮，品質安耶!
先準備優質紅茶包1or2包，個人建議給自己買好一點的，最好是英國茶包，香氣較濃郁又少有澀味。請別用一包一元的茶包，不好喝別怪我
我的獨門做法是
先將茶包泡出濃濃的茶汁,當然要是濃縮的,口味強弱請自己決定,建議濃度至少兩倍,也就是說泡一杯量時要用兩個茶包(泡過的茶包再重覆泡ㄛ,千萬別丟,味道會變淡,所以熱水量再減少)
趁茶溫高時加入凍膠粉攪拌均勻,確定凍膠粉完全溶化,濃度依照說明上做茶凍的指示即可,袋茶凍溫度降低之後置入冰箱冰鎮
此時,只要你手上有檸檬和糖,隨時可以自調
今天我只有比較酸的青檸,所以我用甜蜜蜜的蜂蜜
取出碗公或茶杯,丟進滑溜溜的茶凍,加入檸檬汁和蜂蜜,再加入涼水或冰水,身體強壯的人可以加冰塊,攪拌均勻,記得要放個檸檬片浸泡片刻增加香氣
請注意,如果要喝我推薦的"凍齡茶"請盡量忍耐,不要加冰水和冰塊,要顧身體啦!真正貪涼就加多一點茶凍即可,聰明的女人啊!還是要趁年輕就保養要不然你喝到的只是"凍檸茶"
好了,香檸水來了
我對黃檸檬是情有獨鐘呢,超香微酸的滋味,再穿上檸檬黃的外衣....
在超市看見她,心情就開始轉好了,一顆五十分美金,約台幣15元,我挑了七顆
五顆多做了檸檬醋,因為醋罐太小,材料太多,快滿出來了,我就先挖幾片出來享用
我喜歡輕壓檸檬片讓水中有淡淡的酸味,因為我更愛的是香氣,再加進細糖粉輕輕攪拌入涼水中至微甜,一樣,不加冰,因為我家喝的是地下礦泉水,涼涼的
今天這一杯再放片薄荷葉,加點山粉圓,滋味不一樣,畫面也不一樣
大口喝下肚之後,急著想要放送我的快樂,就抓住大廚,大聲的告訴他,我好喜歡香檸水喔!!!
我想,應該不用我說他也知道,因為我好像喝了忘憂水一樣,一直傻笑