2005-08-31 00:50:31Fille
滷豬肉---食譜 in UK
☆滷豬肉 ☆
＊豬肉：1 kg
＊水：1.5 升
＊薑：4、5片
＊紅蘿蔔：4、5片
＊蔥：4、5長段
＊酒：200 cc
＊醬油：4匙
＊糖：4匙
作法：
1.豬肉切大塊後油煎
2.將豬肉、薑片、紅蘿蔔、蔥段、酒加入水裡
3.水開的時候轉小火 (學校爐子3 or 4)
4.重複把表面的泡泡與雜質清掉
5.一小時候加入醬油、糖
6.再煮20 分鐘就完成了
這是同學的愛心晚餐，還沒有學過。沒有滷包也可以滷肉。好想吃滷豆乾豆腐喔！
＊豬肉：1 kg
＊水：1.5 升
＊薑：4、5片
＊紅蘿蔔：4、5片
＊蔥：4、5長段
＊酒：200 cc
＊醬油：4匙
＊糖：4匙
作法：
1.豬肉切大塊後油煎
2.將豬肉、薑片、紅蘿蔔、蔥段、酒加入水裡
3.水開的時候轉小火 (學校爐子3 or 4)
4.重複把表面的泡泡與雜質清掉
5.一小時候加入醬油、糖
6.再煮20 分鐘就完成了
這是同學的愛心晚餐，還沒有學過。沒有滷包也可以滷肉。好想吃滷豆乾豆腐喔！