【新南瀛記者黃鐘報導】由南市府文化局總爺藝中心承辦的「和風文化祭」， 7日熱鬧登場，開幕儀式在總爺糖廠的廠長宿舍舉行，文化局長葉澤山、台灣首府大學校長響亮及日本交流協會等代表皆參加開幕，現場有日本山形縣農特產展售及日本裹千家抹茶道等表演，台灣首府大學應外系應日組同學也穿著日本浴衣，在攤位上展示表千家抹茶道，把課堂所學的東洋文化展現出來，贏得民眾喝采。

「總爺和風文化祭」7日上午開幕，這次文化季活動除了兩天連續假日安排精彩的表演，如和服走秀、日本舞踊、輪島蒔繪示範、日本表千家茶道表演、日本香蕉樂團表演、仙台育英學園獅子太鼓、中國品茗交流茶會及日本裹千家抹茶道等活動外，在廠長宿舍內還有日本輪島塗漆藝特展、紅樓展場有謝嘉亨陶藝創作展、紅磚外廣場也有總爺進駐藝術家年度成果展等。

台灣首府大學位在總爺藝文中心旁，為配合這次的活動，除了派出親善大使團參與大會服務外，應外系主任李威嶔也率領應日組的同學，把上課時的道具全搬到總爺藝文中心擺攤，同學們穿上日本浴衣參加大會的服務，在攤位上也陳列同學自己創作的招財貓及日本插花，由於平常應日組課程上就有日本老師教他們表千家茶道，現場也搬出煮抹茶的道具做示範，吸引不少民眾圍觀。