2006-01-30 17:43:16磊石谷

益氣補血湯水(轉貼-分享)

..............................豆腐羊肉湯:

【用料】羊肉二兩,豆腐二塊,生薑五錢,。
【製法】羊肉洗淨斬块,加薑、清水適量,煲二小時,將豆腐切成小塊下鍋再煮,下鹽調味食用。
【幼纂j補益氣血。【主治】體虛及月經不調、脾胃虛弱。

.............................歸參鱔魚湯:

【用料】鱔魚一斤,當歸、黨參各五錢,鹽、蔥、薑各適量。
【製法】將鱔魚去頭、尾,剔出骨刺,洗淨,切成細絲。當歸、黨參用紗布紮好,砂鍋加水適量,同魚絲共燉一小時,除去藥包,放入鹽、蔥薑末,喝湯吃魚。
【幼纂j補氣益血 。【主治】治久病體虛、疲倦乏力、消瘦。

...........................南棗合桃花生湯:

【用料】豬瘦肉半斤、合桃肉二兩、花生二兩、南棗十枚。
製法】豬瘦肉洗淨切块;合桃、南棗、花生淨洗。所有用料放入锅內,加適量清水,文火煲二小時,下鹽調味便可食用。
【幼纂j益氣、潤臟腑、補腦益智、烏鬚黑髮、潤腸通便。腎氣虧虛,記憶力較差者可多飲此湯。