2013-07-21 16:25:12蔡薇妮
上閤屋JOGOYA~夏日水果料理嘉年華，來自澎湖的夏日海味天天新鮮直送
前陣子一度很忙，不知道大家有沒有發現薇妮最近比較少分享美食?!
近日抽的出空跟好友去吃吃喝喝，不過當人數只有兩個人又想吃各式(國)料理時，Bufeet-上閤屋就是一個很好的選項了
位於MOMO百貨4F(南京/敦化路口, 小巨蛋斜對面)，地理位置相當優越啊，因為很好找^_^
對於上閤屋相信很多朋友心中都有滿滿的回憶，因為以前很常吃，分店也很多，雖然現在僅剩下南京店了，還好台北點還沒撤掉，讓想回憶、想吃美食的朋友還能有地方可以打打牙祭
告知服務生訂位編號後，服務生會很親切的帶你入座，上閤屋也有小造景，感覺很有日式風格~
看到桌紙就知道最近主打料理是什麼?!
每一道都讓人覺得好美味喔>//<
因為是Bufeet 自助式，所以放好包包後就可以去取餐囉^_^
上閤屋的動線蠻不錯的，而且區區相連有做過規劃~
料理光是種類就有沙拉、湯品、壽司、生魚片、握壽司、海味、鐵板、中式、熱炒、壽司、生魚片、炸物、鐵板等等，還有飲料、水果、甜點、冰淇淋，算了算也有上百道，一整圈吃完可能真的會撐到走不出門口吧XDD
現在就讓我幫大家看看有蝦瞇好料啊~
一開始當然鮮要來個生菜沙拉類來開胃，這邊還有泰式涼拌木瓜絲
還有湯品，雖然聞起來好香還有很補的十全羊肉湯，但是今日的湯品不是我的菜~>_<~
許多和風開胃菜，有水果入味讓食材更美味。
香橙入菜，為單純的鴨肉料理添加了獨特的香味
一字排開的生魚片跟握壽司，感覺每個都在跟我say hello，快把我夾進盤子中吧~
光是生魚片就有好多種唷，喜歡吃的朋友可以大快朵頤了^^
不愛握壽司的朋友也可以選擇豐富多層次口感的花壽司
好多不同"帶殼類"的海味
算是冷盤的中式料理，還有櫻桃鴨跟蔥香水晶雞
櫻桃鴨除了可以單吃也可以有另一種吃法唷!!
澎湖直送湘辣蟹、九層塔炒雪貝
我超愛湘辣蟹的，炒的相當入味，好好吃唷~
不能錯過期間限定天天空運來台的澎湖生蠔，由專人現烤保留最原始的美味
噗ㄘ噗ㄘ打開了，看到服務人員快速的拿起裝盤...齁~等一下一定要來排隊!!
另外鐵板區也讓人好心動喔~
特地先點了嫩煎沙朗牛排，看著師傅現煎，我個人不喜歡太多的調味料，只灑了玫瑰鹽就能吃到鮮甜的肉質
師傅火侯拿捏的剛好，不會太老也不會太生，真的超好吃的~
另外炸物區也不能錯過XDD
大家一定很疑惑...怎麼沒看到炸蝦天婦羅呢???
為了要保留最好的口感，所以炸蝦天婦羅採現點現炸，所以下次去可別尋覓半天找不到以為沒有喔，只要跟師傅說一聲，馬上為你立刻現做!!
飲料區也很豐富，有果汁、可爾必斯、可樂汽水、健康水果醋、研磨咖啡，不過搭配食材好像來點酒類會更好，哈哈~
薇妮可不是在亂說，上閤屋有提供紅酒、白酒、梅酒及啤酒
不過未滿十八歲可不要去取拿用喔!!!!
水果種類最少有四種，火龍果、芭樂、西瓜、鳳梨~
飯後甜點有大家的最愛明治冰淇淋，還有來自南半球最頂級的冰淇淋品牌紐西蘭黛麗絲冰淇淋，先前薇妮去吃精彩火鍋時，也是採用這家的冰淇淋，朋友讚譽有加說很好吃^^
兩大櫃的甜點區，每一款蛋糕甜點看起來都好誘人唷>///<
看完一整圈的菜色，手上的盤子也沒少放了美味的食物，接著就可以回座開心享用美食了~
才剛走回位置，就發現桌上多了一份炙烤海膽蓋飯，才想起去取餐前服務人員有說這段期間會供應每人一份蓋飯
以前我是不敢嘗試的，雖然曾聽好多朋友說好好吃，所以這次也破例的吃了幾口，比我想像中的好吃，蝦卵在口中爆開時我自己是驚訝了一下，哈哈，果然嘗試新的東西會讓人有驚奇感~
來看看我們拿了什麼好料?!
我要特別推薦熟白蝦很好吃，肉質很紮實且很鮮甜，光是熟白蝦就拿了兩輪 XDD
而澎湖直送的現烤生蠔也很鮮甜，當我中間又出去取餐時發現某桌一位男士拿了一座小山的生蠔..哇～
雖然現在的Bufeet餐廳很多，不過老字號的上閤屋還是屹立不搖，當然除了有美味的料理外，新鮮直送的食材也是讓人非常喜愛的原因之一，當聚餐不知道要吃什麼的時候，來上閤屋就對啦^^
更多資訊：
上閤屋一段時間就會推出一個主題
這次澎湖海鮮真的是很對味啊!! :)
版主回應
真的!!因為是夏天的關係，夏天好適合吃海鮮啊XDD
2013-07-28 18:43:01
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