2008-04-08 13:37:12吉哥
【美食】最好的燉飯在三二
天下沒有白吃的午餐。不過天下絕對有好吃的午餐。
股市聞人榮安邱生前創立的北投三二行館，原本是他的私人招待所，近兩年才開放給一般大眾，只是在台灣精品旅館界，一直是矇著神秘面紗的話題。
僅有五間房間，一個晚上兩萬五起跳的住宿金，不但要有錢，還要肯花錢的人，才消受得起。
我當然不屬於這類人，但是去吃吃飯倒是可以的。
三二行館的餐廳，主要是歐陸菜，結合了義大利與法國菜的精隨，隨性中帶著正經，餐廳處處流露著精緻的氣息。
三二的每一樣菜，從前菜到甜點，都在水準之上。我覺得特別值得一記的，是我吃到的兩款美食：「大比目魚」跟「白松露燉飯」。
嫩而不爛、Q卻有彈性的「大比目魚」，甜美少見，是極少數能讓我願意放棄牛排的美味。
白松露燉飯，不愧是台灣第一。濃醇的醬汁，吃完後幾個小時，香氣還繚繞在唇齒之間。
三二行館中午的價位，每個人大約在一千到兩千元之間；晚間加倍。
圖：好吃到不行的白松露燉飯。新聞小寶貝攝。
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這照片真是引起人的食慾
天呀我最喜歡的燉飯
很好吞喉，一下子就掃光光
版主回應
你是第一個不嫌棄的！
2008-05-06 19:13:46
我的好友在三二當甜點部的師傅，
她說三二的餐飲真的很不賴！
害我也好想好想去吃啊～～～～(←流口水中)
版主回應
回來台灣記得去，真的！
2008-05-06 19:13:30
看到你寫〔榮安邱生前〕使我吃驚，我孤陋寡聞不知道他死了！他是怎麼死的？