50嵐榮登連鎖茶飲店三冠王 |
 撰文：EOLembrain東方快線研究部 日期：2011/08/24 photo provided by chumsdock 連鎖茶飲店在台灣飲料市場已風靡許久，逐漸成為台灣專屬的飲食文化。 相較於一般罐裝飲料， 連鎖茶飲店有客製化的服務，甜度/冰塊可依消費者的需求做調整， 口味亦不斷推陳出新，迎合大眾口味。 針對1,068位網友在連鎖茶飲店的飲用行為作一初步的探討，調查結果如下： 五成以上受訪者半年內購買過連鎖茶飲店飲料 詢問受訪者近半年內喝過的飲料， 主要還是以瓶裝飲料(72%)為主， 其次則是連鎖茶飲店飲料(54%)， 主要購買者以19~29歲的年輕族群最多(65%)， 其中年長族群在連鎖茶飲店的消費力相較其他飲料種類為低(26%)(見圖1)。 進一步詢問半年內購買過連鎖茶飲店飲料者之飲用頻率， 其中有 15%一天飲用一次以上或更多， 33%二至三天喝一次，其中以30~39歲者飲用頻率較高， 高達55%二至三天會喝一次(見圖2)。  「50嵐」知名度/購買率/喜好度穩坐冠軍 在連鎖茶飲店知名度部分， 知名度最高的前三名品牌依序為： 50嵐(95%)、清心福全(91%)及橘子工坊(71%)。 在購買率最多人喝過的現搖茶飲品牌也是 50嵐(72%)、清心福全(65%)及橘子工坊(32%)(見圖3)。 喜好度部份仍為50嵐奪冠，顯見50嵐在台灣民眾心中有著不可動搖的地位(見圖4)。 詢問不喝現搖茶飲的受訪者不願意購買之原因， 55%的受訪者表示對原料來源不放心，49%表示連鎖茶飲店品質不一。 因此連鎖茶飲店若能有良好的品管及明確的原料說明，或可些許提升消費者之購買意願。   以上調查乃根據EOLembrain東方快線網絡市調於2011年8月針對東方快線網絡市調會員所進行的「連鎖茶飲店大調查」而得，樣本組成如下：  關於EOLembrain 東方快線的Power： 由網路趨勢專家詹宏志與韓國第一大網路市調公司embrain共同成立。 EOLembrain 東方快線為台灣第一家首創以電話進行會員實名（Real Name）審核確認，致力建置堅實可靠的市調會員資料庫（Panel Database），並定期更新會員相關資料，維持市調會員資料的真實性及可信度。 堅實可靠之Power-Panel、卓越的網路調查之Power-Solution、調查品質管理/分析之Power-Expertise。 EOLembrain 東方快線全力提供客戶更可信、更便捷、更精準的網路調查服務。 |
2011-09-02 22:00:48安永經營管理顧問
2011 左永安顧問 知名度最高的前三名品牌依序為：50嵐(95%)、清心福全(91%)及橘子工坊(71%)
2011 左永安顧問 品牌權益 管理學院 EMBA TTQS HRD 連鎖茶飲店 知名度最高的前三名品牌依序為：50嵐(95%)、清心福全(91%)及橘子工坊(71%) 客製化的服務，甜度/冰塊可依消費者的需求做調整，口味亦不斷推陳出新，迎合大眾口味。
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