Lazy Life

2014-08-01 01:00:00Lazybone

慶生聚會：香草餐廳 (2014/06)

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好快時序已進入6月了，又到了好友Emma的老公阿如哥跟小的我生日的月份，我們雖然生日一個在月頭一個在月尾，總還是想辦法相約一起慶祝。今年的聚會就選在Emma提議的「香草餐廳」舉辦；其實之前就看過朋友在臉書上打卡，不過因為大家都忙就還無緣相約去看看，到了它門口，我才發現原來這家餐廳算是小有名氣，之前我就有受邀其他公司在這邊辦的活動，只是當時因緣不具足所以沒去，這次真的是托了Emma的福才終於來到這了。

對這間餐廳的第一印象就是它的佔地好大！它是將兩間2層樓的房子接連在一起所建構的，因此中間的空間就被打造成有小池塘、游魚、流水的小花園，也讓來客藉著穿過這樣的空間，進入一個與紛擾的室外不一樣的空間。

中庭的後方是吧檯區，這邊應該是越夜越熱鬧吧。

左邊的一樓用餐區在微光中看起來氣氛很好，也因為桌數少，當天並不會有人聲頂沸的感覺，不過過了午夜熱鬧起來可能就不一樣了。

當天我們是在樓上的用餐區，上樓的樓梯間也佈置的很特別，階梯上還點上小蠟燭，很是浪漫。

我們到的時後外邊天色還沒暗，所以還可以清楚看到2樓座位區還有個戶外的沙發區，整體的感覺都滿悠閒的，牆上的塗鴉畫及不搭成全套的傢俱讓這邊有一種滿波西米亞的隨興。

這邊的菜單只有夾頁部份才有配圖，其他的都只有文字，只好望文生義了。

因為大家的時間很難約，所以這次約在晚上；晚上當然不能大吃大喝啊，會胖死的，所以Emma跟我都選了$588的小套餐，內容有前菜、主菜、點心，也算滿夠了。當晚我們選的東西都差不多，不過還好有個瘦子阿如哥可以吃$988的大套餐，要不這次的聚餐照片就沒太多花樣可以分享了。Emma跟我這次選的前菜是焗烤肉醬起酥盒佐沙拉，菜正如其名，中間是一個泡芙外面酥皮做的盒子，中間裝的是義大利麵肉醬，外面配上沙拉。起酥盒因為有肉醬的關係，味道香濃，外皮酥酥脆脆還熱呼呼的，不過酥皮酥脆好吃是因為酥油下的夠多，想到此我就不敢吃完它，只敢吃光旁邊搭油醋醬的清爽生菜沙拉了。

阿如哥點的大套餐提供的前菜花樣就多了一點，除了有配覆盆莓醋醬的沙拉，還有起士(也放在沙拉葉上) 、及用培根包著的蘆筍。覆盆莓醋醬酸酸甜甜，滿清爽的；不過阿如哥喜歡的蘆筍卻讓他小小失望了，其實看起來所用的蘆筍都細細嫩嫩的，只是中間大概夾了一根纖維比較粗的，讓阿如哥挑到了，不過雖然只有一點點也會影響整體的感覺，尤其又是他最喜歡的蔬菜啊。

大套餐還附了一碗蘑菇濃湯，賣像很好，不過天氣太熱我就沒吵著要抽稅試它的味道了；阿如哥有喝完囉，應該是還不賴。

大套餐還有另一道熱前菜，擺盤也是走一樣一口的精緻路線，看起來是有一塊燉牛肉、一片魚、及一片厚切燻火腿肉放在長的像酸菜的菜葉上；火腿還滿鹹香的，另兩種前菜那麼少，我們只有讓阿如哥獨享啦。

終於前菜都上完了，該是主菜登場的時候了。我們的小套餐主菜是碳烤菲力牛排佐紅酒醬汁與義大利玉米餅。用小鐵鍋裝著的牛排看起來好特別！這邊的菲力牛肉夠厚，做的也鮮嫩好吃，一刀切下去看到粉紅的肉質就讓人開心滿意，不過在旁邊切成小塊的玉米餅(polenta)卻讓我們搞不清它是什麼，Emma猜它是馬鈴薯，不過就算是馬鈴薯質感也太軟了，這部份有點讓人失望。之前在其他餐廳吃到的玉米餅會堆成一小堆，讓客人可以看到它是什麼，再利用它很能吸醬汁的特色來讓客人品嚐到醬汁的美味，這樣切成小塊的做法真的有點浪費、埋沒了polenta的特色。

在阿如哥的大餐上桌前，店家還送上一小杯果醋及一球覆盆莓冰淇淋來做清口腔的點心。果醋也還好，不過一般上的應該是雪寶這類清爽不含奶製品的冰沙，這邊用覆盆莓冰淇淋有點怪怪的。

阿如哥的大套餐主菜是燻小牛肋排與番茄沙沙。羊排的肉質鮮美不腥，調味比牛排淡一些；不過整盤另一個亮點是旁邊的干貝。外表稍稍煎過的干貝外面香，裡面的肉質還是軟嫩又帶著海味的，吃起來鮮甜，與肉類的味道完全不同。不知這道菜是不是在想用海味配羊肉來做出”鮮”這個字的意境。不過羊肉跟干貝分開來都很好吃，搭起來倒沒有很加分或是很整體，應該算是海陸雙鮮，各有特色，獨自表述吧。

在選甜點的時候，終於Emma跟我選了不一樣的東西了。Emma選了香橙鳳梨法式薄餅佐香草雪糕，香橙鳳梨醬甜甜的，配上大塊的水果放在薄餅上，擺盤上就贏了一半了，整個點心跟香草冰淇淋滿搭的。

我選的點心是奶油杏仁栗子塔佐覆盆莓子冰糕，因為就覺得法式甜點的栗子口味滿不錯的，應該可以賭一下。不過塔類的點心要是執行不好就會讓人有膩的感覺，我個人覺得這個塔沒有達到我的期待，本來幻想的是有蒙布朗一樣鮮奶油栗子醬放在塔餅中，灑些杏人片的，結果送上來的是壓地平平的塔，栗子只有包在裡面一點點，味道也不突出，擺盤上還有我不喜歡的椰子絲。還好酸酸的覆盆莓冰淇淋滿好吃的；神應該是要我不要貪吃，才讓椰子在這時出現吧。