Lazy Life

2009-03-12 12:53:51Lazybone

再訪「發福漢堡」(2009/03)

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在我分享過我去發福漢堡大吃大喝的經驗之後，我的饕娘同事們都對那個肥嫩的漢堡十分嚮往，相約了要排除其他邀約，一起去發福漢堡吃一次。雖然知道要先訂位，不過因為Bravo只開放一個星期之內的訂位，而店裡的20個位子很容易就被訂滿了 (一個訂位最多4人，因最大的桌子就是容納4人的座位)，我們等了1個多星期才有機會訂到位，一起去大快朵頤。

我們一群6個人，一進去小店就有被塞滿的感覺了。

每次來都是在門口就研究好菜單，沒進門就點好了，這一次才好好翻菜單，發現後面還有每日特餐ㄟ！來不及啦，這次又先點好了，下次再吃吧 (不過Worcester sauce並不算辣，在香港及唐人街的飲茶餐廳，那醬又被叫做辣醬油，是拿來沾炸春卷的)。

這是上次就吃過的招牌培根漢堡及酪梨漢堡。

還有嗆辣的墨西哥辣味漢堡，饕娘們十分讚賞這一道；可惜要加上面的墨西哥辣椒要另外加價單點，嗜辣的那位稍稍嫌辣得不夠爽 (怕辣的我早就飆淚啦)。

這次試的新口味是雙倍起士漢堡，也很嫩、起士香更濃，後面黃色的「類維大力」汽水就是帶著淡淡檸香的山露汽水 (Mountain Drew) 。吃漢堡配汽水才對味，上次天氣冷喝熱咖啡就沒那麼完美。

另一個新口味是碳烤雞肉堡，連雞肉都烤得很嫩，老闆的手藝讚啦。

這次人多就花樣多啦，我們還點了些finger food來過癮，這是香酥莫札瑞拉起士條 ($170) ，熱熱吃會抽絲喔！它單吃就很香，沾上旁邊微辣的蕃茄意麵醬也很不錯。(背景是現搖熱奶茶，饕娘們都愛喝熱茶解膩啦)

另一個小點是辣雞翅($160)，也是微辣，旁邊的辣醬可以增加的辣度也有限，我想是吃過了墨西哥辣椒吧，大家對辣的忍耐度就變高了。

這次去吃過之後，饕娘們有幾個發現︰
1. 套餐的薯條量比薯角多，比較容易吃飽
2. 配汽水更容易飽
3. 多吃一根炸起士及辣雞翅也很飽
4. 結果我的胃口變大了，他們都吃的飽，只有我會呱呱叫

不過這次我也沒有叫了，我就是多吃了一根炸起士及一隻辣雞翅就剛剛好了，之後就撐到晚上8點~~ 不知道是不是油炸的起士特別容易有飽足感。因為之前我哭吃不飽哭太兇了，特別在此說明我也可以吃飽啦 (我的量多別人一兩口吧)，各位要去的姐姐妹妹不用太緊張。

不過要去Bravo店內用餐，訂位真的要有耐心與運氣，我們吃完當天兩位饕娘想當場訂後面幾天的位子，就發現下個7天的午晚餐時間都訂滿了。祝大家能順利訂到位，吃到年輕老闆用心準備的道地好漢堡。

發福漢堡 (Bravo Burger)
地址：台北市民權東路三段140巷2號
電話：(02) 2713-5923 (僅開放7天內的訂位)
註︰　星期三公休
沒有特別要求的話，漢堡都是烤成6分熟以保有肉的鮮嫩
　　　只有午餐晚餐時間營業，需電話訂位；賣完就休息囉

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